Ингредиенты для рецепта
Для приготовления медальонов из индейки вам понадобятся свежие филе индейки, сливочное масло, соль, свежемолотый черный перец, молоко, сливки, мука, итальянские травы, чеснок и сыр пармезан.
Этот рецепт предлагает необычный способ приготовления медальонов из индейки. Вместо запекания в духовке, они готовятся на сковороде. Сочетание нежного мяса индейки с сливочным соусом придает блюду особый вкус и аромат.
Фотографии каждого этапа помогут вам визуально понять процесс приготовления и подтолкнут к тому, чтобы попробовать этот рецепт в домашних условиях.
Не стесняйтесь экспериментировать с ингредиентами и приправами, чтобы придать блюду свой неповторимый вкус. Варианты подачи и дополнительные ингредиенты могут быть также обогащены вашими собственными идеями.
Пошаговый рецепт с фотографиями
Шаг 1: Нарежьте филе индейки на медальоны толщиной примерно 1 см. Посолите и поперчите их с обеих сторон. Разогрейте сковороду с сливочным маслом и обжарьте медальоны до золотистой корочки.
Шаг 2: Для приготовления соуса налейте в сковороду молоко и добавьте сливки. Постепенно всыпьте муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Добавьте итальянские травы, измельченный чеснок и натертый сыр пармезан. Доведите соус до готовности, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.
Шаг 3: Полейте медальоны индейки приготовленным сливочным соусом и тушите на небольшом огне до готовности. Подавайте блюдо горячим, посыпав свежими травами и пармезаном.
Шаг 4: Приятного аппетита! Наслаждайтесь нежными медальонами из индейки в сливочном соусе, приготовленными по этому простому и вкусному рецепту!
Похожие стать:
- Медальоны из индейки в духовке фото рецепт
- рецепт филе индейки в сливочном соусе с фото
- Рецепт приготовления индейки в сливочном соусе с пошаговыми фотографиями
- Куриные медальоны в кляре на сковороде: рецепт с фото
- Рецепт медальоны из свинины на сковороде сочные и нежные с фото
- Как приготовить медальоны из говядины на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить медальоны из хека на сковороде рецепт с фото замороженного
- Медальоны из свинины: рецепт сочные и нежные на сковороде с фото
- Фото Рецепт Медальоны с Помидорами
- Медальоны из свинины с картошкой в духовке рецепт с фото