/200556285-001-56a279ec3df78cf772767e3a.jpg)
Ингредиенты
Для этого изысканного блюда вам понадобятся свежие филе утки, морковь, лук, чеснок, свежие травы (петрушка, укроп), соль, перец, оливковое масло и красное вино. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних перерывов.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы тщательно промыть филе утки под холодной водой и обсушить бумажными полотенцами. Это поможет избавиться от лишней влаги и придаст блюду более аппетитный вид.
2. Затем нарежьте морковь и лук крупными кусочками, чеснок мелко нарежьте. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте овощи до золотистой корочки.
3. Добавьте филе утки в сковороду и обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета. Посолите, поперчите и добавьте свежие травы для аромата.
4. Полейте филе утки красным вином и тушите под крышкой на медленном огне около 20-25 минут, пока мясо не станет нежным и сочным.
Подача
Подавайте филе утки, нарезанное кусочками, с овощами и заправленным соусом. Украсьте блюдо свежими травами и подавайте к столу. Готовый утиный филе будет радовать вас и ваших гостей неповторимым вкусом и ароматом.
Похожие стать:
- Филе утки с картошкой рецепт с фото
- Филе утки: простые и вкусные рецепты с фото
- Рецепт: филе утки с картошкой в духовке
- Филе утки в духовке: рецепты с пошаговыми фотографиями
- Филе утки: вдохновляющие рецепты с изысканными фотографиями
- Рецепт тушеной утки в кастрюле: пошагово с фото
- Рецепт утки в духовке с рисом с фото пошагово в
- Плов из утки в казане на плите рецепт как приготовить с фото пошагово
- Рецепт домашней утки в духовке целиком с фото пошагово
- Рецепт из дикой утки с фото пошагово