Ароматный соус томатного вкуса
Приготовление ароматного соуса для запеченных овощей – это настоящее искусство. Один из вариантов – томатный соус с нотками чеснока и базилика. Для его приготовления возьмите спелые помидоры, лук, чеснок, оливковое масло и свежие листья базилика. Поджарьте лук с чесноком на оливковом масле, добавьте нарезанные помидоры и тушите до готовности. Затем измельчите массу блендером, добавьте свежие листья базилика и доведите до густоты. Подавайте соус к запеченным овощам, поливая их щедро перед подачей. Фотография этого соуса покажет всю его аппетитность.
Кокосовый карри-соус
Если вы любите экзотические вкусы, то кокосовый карри-соус станет находкой для вас. Для его приготовления вам понадобятся кокосовое молоко, карри-паста, лимонная трава, имбирь, чеснок, лук и специи. Обжарьте лук с чесноком, добавьте карри-пасту и тщательно перемешайте. Затем влейте кокосовое молоко, положите нарезанный имбирь, лимонную траву и специи по вкусу. Тушите соус до загустения. Получившийся ароматный соус прекрасно подойдет к запеченным овощам, придавая им неповторимый вкус. Фотография этого соуса подчеркнет его утонченность и экзотичность.
Сырный соус с зеленью
Для любителей сыра и нежных вкусов предлагается рецепт сырного соуса с добавлением свежей зелени. Вам понадобятся твердый сыр, сливки, молоко, сливочное масло, мука, свежая зелень (укроп, петрушка) и специи. Растопите сливочное масло, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета. Постепенно влейте молоко и сливки, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Добавьте тертый сыр, нарезанную зелень и специи, доведите до загустения. Получившийся соус с нежным вкусом и аппетитным ароматом станет отличным дополнением к запеченным овощам. Фотография этого соуса подчеркнет его нежность и сытность.
Лимонный соус с медом
Для приготовления лимонного соуса с медом вам понадобятся свежевыжатый лимонный сок, мед, оливковое масло, чеснок, дижонская горчица, соль и перец. Смешайте все ингредиенты в миске и тщательно взбейте до однородности. Получившийся соус будет иметь яркий цитрусовый вкус с легкой сладостью меда. Он прекрасно дополнит вкус запеченных овощей, добавив им особого шарма. Фотография этого соуса передаст его свежесть и яркость.
Похожие стать:
- Приготовление овощей в духовке пошаговый рецепт с фото в духовке
- Запеканка из фарша и овощей в духовке: рецепты с фото
- Диетическая запеканка из овощей в духовке: рецепты с фото
- Рецепты запеченных овощей гриль в духовке с фото
- Шашлык из овощей в духовке рецепты с фото
- Рецепты овощей с мясом в горшочках в духовке: гастрономическое удовольствие в каждом бите
- Маринад для овощей в духовке: лучшие рецепты с фотографиями
- Рецепт запеченных овощей в духовке с фото
- Рецепт овощей в духовке в фольге с пошаговыми фото
- Рецепт овощей кубиками в духовке с фото