Рецепт ржаного хлеба с чесноком в духовке с пошаговыми фотографиями

Гарлик Брэд

Ржаной Батард

Чиабатта

Чесночный багет

Батон для бутербродов

Багет с сыром и зеленью

Багет сырный в спаре

Черемша мука

Багет с сыром и зеленью

Багет чиабатта

Сухарики из хлеба

Бутерброды с яйцом и сыром

Гренки

Гренки

Багет пшенично ржаной

Ингредиенты для ржаного хлеба с чесноком в духовке

Для приготовления ржаного хлеба с чесноком в духовке вам понадобятся: ржаная мука, соль, сахар, дрожжи, вода, чеснок, оливковое масло, зелень по вкусу. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый аромат и вкус ржаного хлеба.

Начнем с приготовления теста для ржаного хлеба. В большой миске смешайте ржаную муку, соль, сахар и дрожжи. Добавьте теплую воду и тщательно перемешайте, пока не получится однородное тесто. Оставьте тесто на 1-2 часа для поднятия.

Пока тесто поднимается, приготовьте начинку для хлеба. Разомните чеснок и мелко нарежьте зелень. Добавьте оливковое масло и перемешайте. Это будет начинка для нашего ржаного хлеба.

После того, как тесто поднялось, выложите его на приготовленный противень, предварительно посыпанный мукой. Распределите начинку из чеснока и зелени по всей поверхности теста. Накройте противень чистым полотенцем и оставьте на 30 минут для второго подъема.

Бутерброд из батона

Чиабатта с чесночным маслом

Багет с зеленью

Гренки Дьябло

Гарлик Брэд

Сухарики к чаю

Багет Провансаль сырный

Багет Провансаль сырный

Багет Провансаль с ветчиной

Гарлик Брэд

Гарлики

Блюдо для хлеба

Багет чесночный Провансаль

Багет Провансаль пекарня

Приготовление и запекание ржаного хлеба

Разогрейте духовку до 200 градусов. Перед тем как поставить хлеб в духовку, надрежьте ножом поверхность теста для образования красивого узора. Поставьте противень с хлебом в духовку и запекайте около 30-40 минут, пока хлеб не приобретет золотистый цвет и не будет готов.

Когда ржаной хлеб с чесноком в духовке будет готов, достаньте его из духовки и оставьте немного остыть перед подачей. Наслаждайтесь ароматом свежего хлеба и неповторимым вкусом с чесночной начинкой. Подавайте ржаной хлеб к столу в теплом виде, нарезав на аппетитные ломтики.

Теперь у вас есть прекрасный рецепт для приготовления ароматного ржаного хлеба с чесноком в духовке. Поделитесь этим рецептом с близкими и наслаждайтесь вкусом домашнего хлеба, который вы сами приготовили.

Не забудьте запечатлеть каждый шаг приготовления этого великолепного хлеба с чесноком в духовке на фотографиях, чтобы поделиться своими кулинарными талантами с друзьями и подписчиками в социальных сетях.