Ингредиенты
Для приготовления торта "Птичье молоко" вам понадобятся: 200 г муки, 200 г сахара, 100 г сливочного масла, 6 яиц, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 ч. л. ванильного экстракта, 500 мл молока, 200 г шоколада, 20 г желатина, 300 г сахарной пудры.
Шаг 1: Приготовление бисквита
1.1. Разогрейте духовку до 180°C. 1.2. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. 1.3. Добавьте муку, разрыхлитель и ванильный экстракт. 1.4. Вылейте тесто в форму и выпекайте 30 минут. 1.5. Остудите бисквит и разрежьте его на две части.
Шаг 2: Приготовление начинки
2.1. Растворите желатин в 100 мл молока. 2.2. Доведите оставшееся молоко до кипения. 2.3. Влейте размягченный желатин и перемешайте. 2.4. Охладите. 2.5. Взбейте сливочное масло с сахарной пудрой. 2.6. Постепенно добавьте охлажденное молоко с желатином, продолжая взбивать. 2.7. Нанесите начинку на бисквит.
Шаг 3: Украшение торта
3.1. Растопите шоколад. 3.2. Покройте торт шоколадной глазурью. 3.3. Поставьте торт в холодильник на несколько часов. 3.4. После застывания глазури украсьте торт по вашему вкусу.
Похожие стать:
- Как приготовить торт "Нежное птичье молоко" в домашних условиях с желатином: пошаговый рецепт с фото
- Птичье молоко торт рецепт в домашних условиях с желатином: пошаговая инструкция
- Рецепт торта "Нежное птичье молоко" с желатином в домашних условиях с фото
- Приготовление торта "Птичье молоко" в домашних условиях с желатином: пошаговый рецепт с фото
- Крем для торта "Птичье молоко" с желатином: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Торт "Птичье молоко" - простой рецепт с фото в домашних условиях
- Как приготовить торт "Птичье молоко" в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Рецепты Птичье Молоко в Домашних Условиях с Фото Пошагово Простые
- Как приготовить торт "Птичье молоко" с агар-агаром: пошаговый рецепт с фото
- Торт "Птичье молоко": рецепт с пошаговыми фотографиями