Рецепт супа из фрикаделек рыбных с пошаговыми фото

Сублимированные супы Гала-Гала,

Тефтели шурва

Ингредиенты для супа

Для приготовления супа из фрикаделек рыбных вам понадобятся свежая рыба, лук, морковь, картофель, рис, специи и зелень. Выбирайте качественные продукты, так как от них зависит вкус готового блюда. Не забудьте приготовить бульон из рыбных костей - это придаст супу более насыщенный вкус.

Консоме овощное

Рыбный бульон с фрикадельками

Фрикадельки из рыбного фарша для супа

Овощи с фрикадельками

Консоме с фрикадельками

Приготовление фрикаделек

Для приготовления фрикаделек из рыбы, измельчите мясо рыбы в блендере или мясорубке, добавьте лук, чеснок, зелень, соль и перец по вкусу. Тщательно вымешайте фарш. Сформируйте небольшие фрикадельки и обваляйте их в муке. Готовьте фрикадельки на пару или обжаривайте на сковороде до золотистой корочки.

Рассольник с фрикадельками и перловкой

Приготовление супа

Для приготовления супа из фрикаделек рыбных, нарежьте лук и морковь, обжарьте их на сковороде. Затем добавьте нарезанный картофель, рис и варите до готовности. После этого добавьте фрикадельки и варите еще несколько минут. Подавайте суп горячим, посыпав свежей зеленью.

Куриное консоме с клецками

Тефтели шурва

Консоме с фрикадельками

Шурпа с фрикадельками

Тефтели шурва

Подача и сервировка

Подайте суп из фрикаделек рыбных в глубоких тарелках, украсив зеленью. Для полного восприятия вкуса этого блюда рекомендуется подавать с ломтиком свежего хлеба. Не забудьте сделать красивые фотографии готового супа, чтобы поделиться этим великолепным рецептом с друзьями!