Мармелад в домашних условиях: рецепт с фото из тыквы

Тыква крупноплодная цукат

Цукаты из арбузных корок

Физалис цукаты

Ингредиенты для домашнего мармелада из тыквы

Для приготовления вкусного мармелада вам понадобится спелая тыква, желатин, сахар и лимон. Также, для придания аромата и вкуса можно добавить корицу, ваниль или другие специи. Важно выбрать спелую и ароматную тыкву для максимального насыщенного вкуса мармелада. Помимо этого, вам понадобится форма для застывания массы и бумага для выпекания, чтобы легко извлечь мармелад из формы.

Яблочное варенье "карамельные дольки"

Тыквенная паста для мармелада

Пастила морковно тыквенная

Тыквенные конфеты

Тыква цукат

Приготовление мармелада из тыквы

Для начала необходимо приготовить тыкву: очистить ее от кожуры, семян и нарезать на небольшие кусочки. Далее тыкву следует тушить в течение 20-30 минут до мягкости. После этого тыкву нужно измельчить в блендере или пропустить через мясорубку, чтобы получить однородную массу. Затем добавляем сахар, желатин, сок лимона и специи по вкусу. Все тщательно перемешиваем и даем массе настояться некоторое время.

Далее, полученную массу следует вылить в форму, предварительно покрытую бумагой для выпекания, чтобы позже легко извлечь мармелад. Затем форму ставим в холодильник на несколько часов, чтобы масса застыла. После этого мармелад можно нарезать на кусочки или формы по желанию.

Тыквенные цукаты

Тыква цукаты в электросушилке

Тыква цукаты в электросушилке

Тыква цукат

Мандарин из мармелада

Формочки для мармеладных

Музей мармелада в Лихославле

Тыква цукатная

Тыквенное варенье с курагой

Ангелика цукаты

Семена. Тыква "цукат"

Тыква цукаты в электросушилке

Подача и поддержка

Домашний мармелад из тыквы отлично подходит в качестве десерта к чаю или кофе. Также его можно упаковать в красивую упаковку и подарить близким и друзьям. При подаче мармелада можно украсить его свежими ягодами или посыпать сахарной пудрой для дополнительного визуального эффекта.

Тыква цукат

Печенье тыковки

Тыквенная Белевская пастила

Десерт в апельсине

Варенье с кабачков с апельсином

Тыквенные цукаты

Янтарное яблочное варенье по-болгарски

Цукаты

Тыквенное варенье с апельсином

Пошаговые фото рецепта мармелада из тыквы

Для более наглядного представления процесса приготовления домашнего мармелада из тыквы, предлагаем вам пошаговые фотографии. На каждом этапе вы сможете увидеть, как выглядит масса мармелада, как она застывает в форме, и как выглядит готовый десерт. Приготовьте вкусный мармелад в домашних условиях вместе с нами!