Ингредиенты
Для приготовления жульена с грибами потребуются свежие шампиньоны, сливочное масло, мука, молоко, сыр гауда, лук, соль, перец, мускатный орех и чеснок. Подготовьте все необходимые ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления проходил гладко и без лишних перерывов.
Приготовление
1. Начните с нарезки шампиньонов и лука. Разогрейте сковороду с сливочным маслом и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте нарезанные грибы и готовьте до мягкости.
2. Приготовьте бешамельный соус, растопив сливочное масло, добавив муку и постепенно вливая молоко. Доведите до густоты, добавьте тертый сыр, соль, перец и мускатный орех.
3. Смешайте обжаренные грибы с бешамельным соусом и перемешайте. Выложите полученную смесь в форму для запекания, посыпьте тертым сыром и отправьте в духовку до золотистой корочки.
4. Подавайте горячим, посыпав жульен измельченным чесноком и свежими травами. Приятного аппетита!
Подача и сервировка
Жульен с грибами прекрасно подойдет в качестве основного блюда на обед или ужин. Подайте его с овощным салатом и свежеиспеченным хлебом. Для полного впечатления от угощения, украсьте блюдо веточкой свежей зелени и предложите к столу вино по вашему выбору.
Подробные шаги с фото
В этом разделе вы найдете подробные фотографии каждого этапа приготовления жульена с грибами. От нарезки ингредиентов до готового блюда - каждый шаг запечатлен для вашего удобства. Просто прокручивайте и следуйте инструкциям, чтобы создать великолепный жульен с грибами в домашних условиях.
Похожие стать:
- Жульен с грибами рецепты с фото пошагово
- Жульен с грибами на сковороде со сливками рецепт с фото пошагово
- Жульен с курицей и грибами в горшочках в духовке рецепт со сливками фото пошагово
- Жульен рецепт с грибами с фото пошагово в
- Жульен в Тарталетках: Рецепт с Фото Пошагово в Духовке
- Салат Жульен с курицей и грибами: рецепт с фото пошагово в духовке
- Классический жульен с курицей рецепт с фото пошагово
- Жульен с курицей и грибами в тарталетках рецепт в духовке пошагово фото
- Жульен с курицей и грибами рецепт с фото пошагово на сковороде
- Жульен с курицей и грибами с сливками рецепт с фото пошагово