Ингредиенты для беляшей
Для приготовления беляшей с мясом на дрожжах вам понадобятся: 500 г муки, 250 мл теплой воды, 30 г сахара, 7 г соли, 7 г сухих дрожжей, 50 мл растительного масла и 400 г фарша из говядины или свинины. Мука должна быть высшего сорта, а фарш можно приготовить самостоятельно или приобрести готовый в магазине.
Для начала приготовьте дрожжевое тесто. Растворите сахар и сухие дрожжи в теплой воде и дайте им активироваться в течение 5-7 минут. Затем добавьте соль, растительное масло и постепенно всыпайте муку, тщательно замешивая тесто.
После того как тесто будет готово, оставьте его под пленкой в теплом месте на 1-1,5 часа для поднятия. В это время вы можете приготовить начинку для беляшей, используя свежий фарш и приправы по вашему вкусу.
Пока тесто поднимается, вы можете подготовить пошаговые фотографии процесса приготовления начинки и формирования беляшей, чтобы поделиться ими с вашими читателями.
Приготовление беляшей с мясом
После поднятия теста разделите его на небольшие кусочки и раскатайте каждый в тонкий круг. На половину круга выложите приготовленную начинку из фарша, затем аккуратно прикройте второй половиной и прижмите края, чтобы начинка не вытекла во время жарки.
Сковороду разогрейте с растительным маслом и выложите беляши на нее. Жарьте их с обеих сторон до золотистой корочки, затем уберите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Готовые беляши подавайте к столу горячими, украсив зеленью и овощами.
Поделитесь с вашими читателями пошаговыми фотографиями процесса приготовления беляшей, чтобы они могли повторить ваш рецепт и насладиться вкусом этого блюда вместе с вами.
Теперь у вас есть вкусный и аппетитный рецепт беляшей с мясом на дрожжах, который вы можете приготовить для себя и своих близких, следуя пошаговым фотографиям и инструкциям.
Похожие стать:
- Шаг за шагом: рецепт вкусных беляшей с мясом на сковороде
- Рецепт беляшей с мясом на дрожжах с пошаговым фото
- Рецепт вкусных домашних беляшей с пошаговыми фото
- Рецепт вкусных беляшей с фото
- Рецепт беляшей с мясом в домашних условиях на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт приготовления сочных беляшей с мясом на сковороде с фото
- Тесто для беляшей с мясом на сковороде рецепт фото
- Рецепт беляшей с мясом на сковороде в молоке с дрожжами с фото
- Рецепт беляшей с мясом рецепт с фото
- Видео рецепт беляшей с мясом в домашних условиях пошаговый рецепт с фото