Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Прежде чем начать готовить утку в духовке, убедитесь, что утка и картошка высокого качества. Отберите спелые картофель и свежую утку. Промойте картошку и нарежьте ее на крупные куски. Утку тщательно промойте под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Это важный шаг, который обеспечит вам вкусное и ароматное блюдо.
Шаг 2: Приготовление маринада
Для приготовления маринада возьмите смесь из соевого соуса, меда, чеснока, розмарина и соли. Этот маринад придаст утке неповторимый вкус и аромат. Подготовьте маринад заранее, чтобы утка могла пропитаться им как следует.
Шаг 3: Запекание утки с картошкой
Натрите утку маринадом, чтобы мясо пропиталось ароматами. Затем разместите утку на противне, окружив ее кусками картошки. Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте до золотистой корочки. Важно периодически поливать утку собственным соком, чтобы мясо оставалось сочным и нежным.
Шаг 4: Подача блюда
Когда утка с картошкой готова, выньте ее из духовки и дайте немного постоять, чтобы соки внутри мяса равномерно распределились. Подайте утку, нарезав ее на порции, с запеченной картошкой на блюде. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить утку в духовке с яблоками: пошаговый рецепт с фото
- Как готовить утку в фольге в духовке: рецепт с фото
- Как приготовить утку в духовке: рецепт с фото
- Как приготовить утку в духовке: лучший рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить утку в духовке фото рецепт
- Как приготовить утку в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить утку в духовке: вкусный рецепт с фото и пошаговая инструкция
- Как запечь утку в духовке целиком в рукаве: рецепт с фото
- Замариновать утку для запекания в духовке целиком: рецепт с фото пошагово
- Рецепты запечь утку с айвой в духовке с фото