Суп из зеленого гороха с свининой: рецепт с пошаговыми фотографиями

Гороховая похлебка с копченостями

Гороховая похлебка

Гороховая похлебка с копченостями

Гороховая похлебка с копченостями

Гороховая похлебка с копченостями

Гороховая похлебка с копченостями

Для супа

Ингредиенты для супа из зеленого гороха с свининой

Для приготовления супа из зеленого гороха с свининой вам понадобятся: свежий зеленый горох, кусок свинины, лук, картофель, морковь, соль, перец, лавровый лист, зелень.

Выбирайте свежие и качественные продукты, чтобы суп получился насыщенным и ароматным. Не стесняйтесь экспериментировать с пропорциями ингредиентов, подстраивая их под ваш вкус.

Фотографии ингредиентов помогут вам правильно подготовить все необходимое для приготовления супа.

Не забудьте о подробной инструкции, чтобы каждый этап готовки был максимально понятен.

Для супа

Гороховая похлебка с копченостями

Ишкемен шыд

Перловка шурва

Гороховая похлебка

Гороховая похлебка

Гороховая похлебка с мясом

Гороховый с копченостями

Для супа

Гороховая похлебка с копченостями

Приготовление супа из зеленого гороха с свининой

Начните с приготовления бульона: положите кусок свинины в кастрюлю, добавьте воду, лук, лавровый лист и варите до готовности. Затем выньте мясо и лук, а бульон процедите.

Добавьте нарезанный кубиками картофель, морковь, зеленый горох в бульон. Варите до мягкости овощей.

Пока варится суп, приготовьте обжарку из мелко нарезанного лука и моркови. Добавьте ее в суп и варите еще несколько минут.

Подавайте суп горячим, посыпав зеленью и добавив по вкусу сметану. Приятного аппетита!

Гороховая похлебка с копченостями

Гороховая похлебка

Гороховая похлебка с копченостями

Гороховая похлебка

Гороховая похлебка

Гороховый с говядиной

Гороховая похлебка с мясом

Гороховая похлебка постная

Подача и сервировка

Подавайте суп из зеленого гороха с свининой в глубоких тарелках, посыпав сверху зеленью. Дополните блюдо кусочком сметаны и свежим хлебом. Такое блюдо отлично подойдет для семейного обеда или ужина.

Фотографии процесса приготовления и готового блюда помогут вам увидеть каждый этап приготовления и насладиться красивой подачей.

Не забудьте поделиться своими впечатлениями о приготовлении этого замечательного супа из зеленого гороха с свининой!

Приятного аппетита!

Похожие стать: