Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся картофель, фарш, сметана, сыр, лук, масло, соль, перец и зелень. Картофель следует очистить и нарезать кружочками, лук мелко нашинковать, а зелень измельчить. Фарш можно приготовить из говядины, свинины или их смеси, добавив приправы по вкусу. Сыр лучше всего использовать твердый, чтобы он хорошо расплавился в духовке.
Приготовление
Начнем с того, чтобы обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить фарш и готовить, помешивая, пока мясо не покроется корочкой. Посолить, поперчить и добавить зелень. Теперь приступим к укладке слоев. В форму для запекания выложите слой картофеля, затем фарша, затем снова картофель. Поверху полейте сметаной и посыпьте тертым сыром.
Запекание
Запеканку следует поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Когда блюдо приобретет золотистый цвет и аппетитный аромат, можно доставать его из духовки. Нарезать на порции и подавать к столу, украшая зеленью.
Фотографии
Подборка фотографий этого великолепного блюда поможет вам увидеть каждый этап приготовления и насладиться его внешним видом. Фотографии также могут вдохновить вас на творческий подход к подаче блюда и создание кулинарных шедевров.
Похожие стать:
- Картофельная запеканка с фаршем в духовке: классический рецепт с фото пошагово сыром и сметаной
- Запеканка картофельная с фаршем и сыром сметаной в духовке рецепт фото пошагово
- Запеканка картофельная с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово со сметаной классический и сыром
- Картофельная запеканка с фаршем и со сметаной в духовке: рецепт с фото пошагово
- Картофельная запеканка в духовке без мяса с сыром и сметаной рецепт с фото
- Картофельная запеканка с сыром и сметаной в духовке рецепт с фото
- Запеканка картофельная с фаршем в духовке рецепт с сыром и помидорами и майонезом фото пошагово
- Картофельная запеканка с фаршем, грибами и сыром в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Картофельная запеканка с фаршем в духовке: рецепты с фото пошагово с сыром и грибами
- Картофельная запеканка с фаршем и грибами и сыром: фото рецепт