Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся свежие крупные креветки, сливочное масло, молоко, сыр гауда, чеснок, зелень, соль и перец. Креветки лучше всего использовать размером 16/20.
Приготовление
1. Начните с очистки креветок. Оставьте хвостовую часть для украшения блюда. Промойте креветки в холодной воде и обсушите их бумажным полотенцем.
2. Разрежьте сыр гауда на небольшие кубики. Натрите чеснок на мелкой терке. Мелко нарежьте зелень.
3. Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте креветки и обжаривайте их до золотистого цвета, примерно по 2 минуты с каждой стороны.
4. Добавьте в сковороду молоко, чеснок и сыр гауда. Помешивайте, пока сыр полностью не растает и соус не загустеет. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Подача
Креветки в сливочном соусе с сыром подавайте горячими, посыпанными мелко нарезанной зеленью. Подойдет картофельное пюре или отварной рис в качестве гарнира. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Креветки с чесноком в сливочном соусе: рецепт с фото пошагово
- Как приготовить креветки в сливочном соусе с чесноком и макаронами: фото рецепт
- Как приготовить креветки в сливочном соусе: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить креветки в сливочном соусе в мультиварке: пошаговый рецепт с фото
- Паста с креветками в сливочном соусе с сыром и чесноком рецепт фото
- Куриное филе в сливочном соусе с грибами и сыром в духовке: рецепт с фото
- Паста с грибами в сливочном соусе с сыром рецепт с фото пошагово на сковороде
- Паста карбонара с курицей в сливочном соусе с сыром рецепт с фото
- Как приготовить макароны с курицей в сливочном соусе с сыром: пошаговый рецепт с фото
- Куриная грудка с грибами в сливочном соусе на сковороде с сыром рецепт с фото