:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__simply_recipes__uploads__2015__09__roasted-chicken-apricot-glaze-vertical-b-1200-a1073e6e6ae94c35bf958aa96f6ee7f1.jpg)
Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся: курица, оливковое масло, соль, перец, чеснок, лимон, свежие травы (розмарин, тимьян, петрушка).
Иногда я добавляю овощи, такие как картофель, морковь и лук, чтобы приготовить вместе с курицей, это придает блюду неповторимый вкус.
Фотографии каждого ингредиента помогут вам выбрать правильные продукты и подготовить их к приготовлению.
Приготовьте все необходимое и приступим к процессу готовки.
/roast-chicken-with-lemon-herbs-18-56a8b9743df78cf772a01e79.jpg)
Приготовление
Начнем с того, чтобы тщательно промыть курицу и обсушить ее бумажными полотенцами. Это важно для обеспечения хорошего прожаривания курицы в духовке.
Теперь приготовим смесь для натирки: в миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль, перец и сок половины лимона. Это даст курице неповторимый аромат и вкус.
Натрите курицу этой смесью как под кожей, так и снаружи. Это придаст мясу сочность и аромат, который просто невозможно описать словами.
Теперь начнем укладывать курицу в форму для запекания, добавляя рядом овощи и свежие травы. Фотографии каждого этапа помогут вам понять, как это сделать правильно.
Запекание
Предварительно разогрейте духовку до определенной температуры, как указано в рецепте. Поставьте форму с курицей в духовку и ждите, пока она превратится в аппетитное блюдо.
Важно периодически подливать жидкость из формы на курицу, чтобы она прожаривалась равномерно и не пересыхала. Фотографии каждого этапа помогут вам ориентироваться в процессе запекания.
Как только курица приобретет золотистый цвет и хорошо прожарится, можно доставать ее из духовки и подавать к столу. Фотографии готового блюда подчеркнут ваше мастерство и внимание к деталям.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как в духовке запечь курицу с картошкой в духовке в рукаве рецепт с фото
- Как приготовить целую курицу в духовке с хрустящей корочкой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить целую курицу в духовке рецепт с фото в фольге
- Как приготовить курицу в духовке с хрустящей корочкой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить курицу с хрустящей корочкой в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить курицу в рукаве с картошкой в духовке с майонезом и чесноком: пошаговый рецепт с фото
- Как готовить курицу в духовке с хрустящей корочкой: рецепт с фото пошагово
- Как готовить курицу в духовке целиком с овощами: рецепт с фото
- Как готовить курицу гриль в духовке на вертеле: пошаговый рецепт с фото
- Как запечь курицу в фольге в духовке: пошаговый рецепт с фото