Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобится целая курица, оливковое масло, чеснок, свежий розмарин, соль, перец, лимон, и тимьян. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать богатый аромат и неповторимый вкус вашего блюда.
Приготовление
1. Начните смешивать оливковое масло с измельченным чесноком, нарезанным розмарином, солью и перцем. Это будет ваша ароматная маринадная смесь.
2. Теперь подготовьте курицу, вытирая ее бумажными полотенцами и снимая лишний жир. Затем натрите маринадом как снаружи, так и внутри тушки, чтобы мясо пропиталось ароматами.
3. Внутрь курицы поместите целый лимон и несколько веточек розмарина для дополнительного аромата. Затем завяжите ножки птицы нитью, чтобы они сохраняли форму во время приготовления.
4. Выложите курицу на противень и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 1,5-2 часа. Важно периодически поливать курицу собственным соком, чтобы она приобрела хрустящую корочку.
Фотографии
Искусно приготовленная курица с хрустящей корочкой может стать настоящим украшением вашего стола, и мы предлагаем вам пошагово запечатлеть этот процесс. В нашей галерее вы найдете фотографии каждого этапа приготовления этого восхитительного блюда.
Подача и сервировка
Подавайте курицу с хрустящей корочкой на большом блюде, украшенном свежим розмарином и ломтиками лимона. Это блюдо прекрасно сочетается с картофельным пюре, запеченными овощами или свежим салатом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить целую курицу в духовке с хрустящей корочкой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить курицу с хрустящей корочкой в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить курицу в духовке с золотистой корочкой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить курицу в духовке с хрустящей корочкой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить курицу в духовке с хрустящей корочкой и картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить курицу с хрустящей корочкой на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как готовить курицу в духовке с хрустящей корочкой: рецепт с фото пошагово
- Шаг за шагом: как приготовить курицу в духовке с хрустящей корочкой и картошкой (рецепт с фото)
- Как приготовить целую курицу в духовке с хрустящей корочкой: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить курицу целиком в аэрогриле с хрустящей корочкой рецепт фото пошагово