Ингредиенты для замаринованной курицы
Для этого рецепта вам понадобится целая курица, лимон, чеснок, свежий розмарин, оливковое масло, соль и перец. Вам также понадобится большая миска или пакет для маринования.
Курицу тщательно промойте и обсушите бумажными полотенцами. Лимон вымойте и нарежьте на кольца. Чеснок раздавите, чтобы высвободить аромат. Розмарин отделите от веточек и мелко нарежьте.
Оливковое масло, соль, перец, чеснок и розмарин смешайте в миске. Это будет ваша маринадная смесь, которой вы натрете курицу.
Приготовьте все ингредиенты и готовьтесь к следующему этапу - замаринованию курицы.
Замаринование курицы и приготовление
Положите курицу в миску или пакет для маринования и равномерно натрите ее маринадной смесью. Внутрь курицы также положите кольца лимона для дополнительного аромата.
Оставьте курицу в маринаде в холодильнике на несколько часов или лучше на ночь, чтобы мясо пропиталось ароматами и стало невероятно сочным.
После маринования достаньте курицу из холодильника и дайте ей немного постоять при комнатной температуре. Затем разогрейте духовку до определенной температуры и начинайте процесс запекания.
Приготовьте курицу в духовке до золотистой корочки, периодически поливая ее собственным соком. Когда курица готова, выньте ее из духовки и дайте немного постоять перед разрезанием.
Подача и сервировка
Подавайте замаринованную курицу на большом блюде, украшенном свежими веточками розмарина и ломтиками лимона. Подойдут картофельные дольки, запеченные овощи или свежий салат в качестве гарнира.
Не забудьте сделать красивые фотографии вашего великолепного блюда перед тем, как начать угощать своих гостей. Удачи в приготовлении!
Этот рецепт замаринованной курицы для запекания в духовке не только прост в приготовлении, но и гарантированно порадует вас и ваших близких сочным и ароматным блюдом.
Приготовьте этот рецепт и запеченная курица станет вашим новым фаворитом на кулинарном пути.
Похожие стать:
- Как вкусно замариновать курицу для запекания в духовке целиком на ночь рецепт с фото пошагово
- Как вкусно замариновать курицу для запекания в духовке: рецепты с фото
- Как приготовить курицу в пакете для запекания в духовке с картошкой: пошаговый рецепт
- Курица с овощами в духовке в рукаве для запекания рецепт с фото пошагово в духовке
- Как замариновать свиную рульку для запекания в духовке в фольге рецепт с фото пошаговый рецепт
- Рецепт рулетиков из скумбрии с фото для запекания в духовке
- Рецепт запекания рульки в фольге в духовке: приготовление с фото
- Рецепт запекания курицы в духовке в фото
- Картошка в духовке с мясом в пакете для запекания рецепт фото
- Рыба в рукаве для запекания в духовке: рецепт с пошаговыми фото