Ингредиенты
Для приготовления пирога из фарша и картошки вам понадобятся: 500 г фарша (говядина или свинина), 4 средних картофелины, 1 луковица, 2 яйца, 100 мл молока, 100 г твердого сыра, соль, перец, специи по вкусу.
Подготовьте ингредиенты: мясо измельчите или купите готовый фарш, картофель очистите и нарежьте кубиками, лук мелко нарежьте, сыр натрите на терке.
Включите духовку и разогрейте до 180 градусов. Теперь приступим к приготовлению начинки.
Фото: [вставьте фотографию ингредиентов]
Приготовление
1. В сковороде обжарьте лук до золотистой корочки, затем добавьте фарш и жарьте, помешивая, пока мясо не покроется корочкой.
2. В другой посуде варите картофель до готовности, затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней влаге.
3. В большой миске смешайте фарш с обжаренным луком, добавьте взбитые яйца, молоко, половину натертого сыра, соль, перец, специи. Тщательно все перемешайте.
4. В форму для запекания выложите половину картофеля, затем равномерно распределите начинку из фарша, сверху выложите оставшийся картофель и посыпьте остатком сыра.
Фото: [вставьте фотографию готовой начинки в форме]
Запекание
Поставьте форму в разогретую духовку и готовьте пирог около 40-45 минут, пока он не приобретет золотистый цвет и не образуется аппетитная корочка.
Подавайте пирог из фарша и картошки горячим, нарезав порционными кусочками. Приятного аппетита!
Фото: [вставьте фотографию готового пирога]
Похожие стать:
- Рецепты запеканки из фарша и картошки в духовке пошаговый рецепт с фото
- Суп с фрикадельками: пошаговый рецепт с фото картошки из фарша
- Рецепт блюд из фарша и картошки в духовке с фото пошагово
- Как приготовить запеканку из картошки и фарша в духовке рецепт с фото
- Как приготовить запеканку из фарша и картошки в духовке рецепты с фото
- Простые рецепты блюд из картошки и фарша в духовке с фото
- Рецепт стожки из фарша и картошки фото
- Котлеты из картошки и фарша рецепт с фото
- Рецепты блюд из картошки и фарша с фото
- Рецепт из картошки и фарша: вкусное блюдо с фотографиями