Ингредиенты
Для приготовления паровых котлет вам понадобятся: фарш (говядина, свинина или их смесь), лук, чеснок, яйцо, соль, перец, мука, манная крупа, молоко, масло. Эти ингредиенты обеспечат богатый вкус и сочную текстуру котлет.
Приготовление
1. Лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Оставьте остывать.
2. Смешайте фарш с обжаренным луком и чесноком, добавьте яйцо, соль, перец и хорошо вымешайте.
3. Для приготовления соуса смешайте муку с манной крупой, добавьте молоко и перемешайте до однородной массы. Добавьте немного растительного масла и хорошо разотрите.
4. Сформуйте котлеты из фарша, выложите их в мантоварку и запустите процесс парения.
Подача
Подавайте паровые котлеты, политые соусом, с овощным гарниром. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить ханум в домашних условиях в мантоварке пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить ханум в домашних условиях пошаговый рецепт с фото в мантоварке
- Как приготовить ханум в домашних условиях пошаговый рецепт в мантоварке с фото
- Как приготовить котлеты на пару в мантоварке рецепт с фото пошагово
- Котлеты на пару в мантоварке фото рецепт
- Блюдо Ханум: Рецепт и Фото в Мантоварке
- Фото рецепт рулета в мантоварке: творческий подход к кулинарии
- Шаг за шагом: рецепт ханум с картошкой и фаршем в мантоварке
- Шаг за шагом: рецепт ханума с фаршем и картошкой в мантоварке
- Горбуша в мантоварке: вдохновляющие рецепты с изображениями