Ингредиенты
Для приготовления котлет из фарша вам понадобятся: 500 г фарша (говядина, свинина или их смесь), 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо, 3 ст. ложки панировочных сухарей, соль, перец, растительное масло для жарки.
Приготовление
1. Луковицу и чеснок очистите и мелко нарежьте. В глубокой миске смешайте фарш, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, соль и перец. Тщательно все перемешайте до однородности.
2. Сформируйте котлеты из получившейся массы. Для этого возьмите небольшое количество фарша и слепите котлету, придавая ей круглую форму. Повторите процесс, пока весь фарш не будет использован.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите котлеты на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки.
4. Подавайте котлеты на стол, украсив зеленью и овощами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Котлеты из фарша на пару: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить котлеты из свиного фарша на пару в мультиварке: пошаговый рецепт с фото
- Куриные котлеты на пару: рецепт из фарша для мультиварки с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить котлеты на пару в сковороде: диетический рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Куриные котлеты: рецепт с фото пошагово на пару в мультиварке
- Как приготовить котлеты на пару в мантоварке рецепт с фото пошагово
- Котлеты на пару из индейки: рецепт с фото пошагово в
- Котлеты из свиного фарша и куриного фарша рецепт с фото пошаговый
- Что приготовить из фарша на пару в мультиварке рецепт с фото
- Рецепты котлет из фарша с фото на пару