История лепешек на молоке
Лепешки на молоке - это древнерусское блюдо, которое готовили на Руси еще с давних времен. Это пышные и ароматные лепешки, которые традиционно готовили в духовке. Этот рецепт передается из поколение в поколение и до сих пор остается популярным в русской кухне.
Лепешки на молоке отличаются нежным вкусом и аппетитным ароматом. Они прекрасно подходят к чаю или кофе и станут прекрасным угощением для всей семьи. Готовьте их с удовольствием, следуя нашему пошаговому рецепту.
Для начала приготовим все необходимые ингредиенты для лепешек на молоке в духовке. Приготовьте муку, молоко, дрожжи, сахар, соль, яйцо и сливочное масло. Теперь приступим к приготовлению теста.
Наши пошаговые фотографии помогут вам воссоздать этот рецепт с легкостью и получить великолепные лепешки на молоке в духовке, которые порадуют вас и ваших близких.
Приготовление теста
Для начала разогрейте молоко до теплого состояния. Добавьте дрожжи и сахар, тщательно перемешайте и дайте дрожжам активироваться. В большой миске смешайте муку с солью. Влейте в муку молоко с дрожжами и добавьте яйцо. Замесите мягкое и эластичное тесто. Добавьте мягкое сливочное масло и продолжайте замешивать, пока тесто не станет гладким и эластичным.
Тесто оставьте под пленкой в теплом месте на 1-1,5 часа, чтобы оно поднялось и увеличилось в объеме. После этого вымесите тесто еще раз и разделите его на небольшие кусочки. Сформируйте из них лепешки и оставьте под пленкой на 15-20 минут для второго подъема.
Пока тесто поднимается, разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте лепешки на молоке в духовке до золотистой корочки. Готовые лепешки на молоке будут аппетитными, ароматными и невероятно вкусными. Подавайте их к столу с любимым напитком и наслаждайтесь вкусом древнерусского рецепта.
Наши пошаговые фотографии помогут вам воссоздать этот рецепт с легкостью и получить великолепные лепешки на молоке в духовке, которые порадуют вас и ваших близких.
Заключение
Лепешки на молоке в духовке - это прекрасное дополнение к вашему чаепитию или завтраку. Этот рецепт прост в приготовлении и придется по вкусу как взрослым, так и детям. Попробуйте приготовить лепешки на молоке в духовке по нашему рецепту, и вы точно полюбите этот древнерусский деликатес.
Не забудьте поделиться своими впечатлениями о приготовлении лепешек на молоке в духовке. Мы уверены, что эти пышные лепешки станут одним из ваших любимых десертов.
Наши пошаговые фотографии помогут вам воссоздать этот рецепт с легкостью и получить великолепные лепешки на молоке в духовке, которые порадуют вас и ваших близких.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Лепешки с сыром на сковороде: рецепт с фото на молоке
- Лепешки на сковороде рецепт с фото на молоке с сыром
- Рецепт лепешки на молоке с фото
- Лепешки на сковороде на кислом молоке рецепт с фото
- Рецепт блинов: тонкие лепешки с дырочками на молоке и воде
- Узбекский рецепт: как приготовить домашние лепешки с фото пошагово
- Лепешки на кефире на сковороде с сыром рецепт с фото пошагово быстро и зеленью
- Как приготовить сырные лепешки на кефире на сковороде рецепт пошагово с фото
- Лепешки на кефире с содой на сковороде рецепт с фото пошагово
- Лепешки: простой рецепт с фото пошагово