Картофельная запеканка с грибами в духовке: рецепты с фото пошагово с сыром

Грибная Кассероль.

Грибная Кассероль.

Мусака с баклажанами и фаршем

Ингредиенты

Для приготовления картофельной запеканки с грибами в духовке вам понадобятся картофель, грибы, лук, сыр, молоко, мука, яйца, соль, перец и зелень. Выбирайте свежие и качественные продукты для лучшего вкуса блюда. Помните, что правильный выбор ингредиентов является основой удачного рецепта.

Картофель Дофин

Грибная Кассероль.

Грибная Кассероль.

Приготовление

Для начала приготовьте картофель: очистите его, нарежьте тонкими кружочками и отварите до готовности. В то время как картофель варится, нарежьте лук и грибы, обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Далее приготовьте соус: смешайте муку с молоком, добавьте яйца, соль, перец и измельченную зелень. В форму для запекания выложите слой картофеля, затем слой обжаренных грибов с луком, залейте соусом и посыпьте тертым сыром. Повторите слои и поставьте форму в разогретую духовку на 30-40 минут. Готовую запеканку украсьте зеленью и подавайте к столу.

Грибная Кассероль.

Картофель Романофф

Грибная Кассероль.

Картофель гратен Дофинуа

Gratin dauphinois

Грибной гратен

Сервировка

Подавайте картофельную запеканку с грибами в духовке горячей, украшенной свежей зеленью. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу друзей. Подайте запеканку с овощным салатом или свежими овощами, чтобы создать гармоничный обед или ужин.

Свинина "Ананасовое наслаждение"

Грибная Кассероль.

Гратен с креветками

КИШ-Лорен с ветчиной и овощами

Курица под картофельной шубой

Фотографии

Ниже представлены пошаговые фотографии приготовления картофельной запеканки с грибами в духовке, которые помогут вам лучше понять процесс приготовления этого блюда и насладиться его вкусом и ароматом.