Ингредиенты
Для приготовления подливы из свинины вам понадобятся: свинина (лучше всего выбрать мраморную часть), лук, морковь, сельдерей, чеснок, томатная паста, красное вино, бульон, оливковое масло, соль, перец и специи по вкусу.
При выборе свинины обратите внимание на мраморирование - это придаст блюду неповторимый вкус и нежность. Овощи следует выбирать свежие и спелые, чтобы обеспечить насыщенный вкус подливы.
Помимо основных ингредиентов, вы также можете добавить зелень, такую как петрушка или базилик, для ароматического богатства блюда.
Фотографии ингредиентов и процесса приготовления помогут вам визуально оценить каждый шаг и вдохновят на создание этого великолепного блюда.
Приготовление
Начните с нарезки свинины на кубики среднего размера и нарезки лука, моркови, сельдерея и чеснока. На большой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мясо до золотистой корочки. Добавьте нарезанные овощи и томатную пасту, перемешайте и готовьте несколько минут до мягкости овощей.
Далее добавьте красное вино и дайте ему вывариться. После этого влейте бульон, посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу и тушите под крышкой на медленном огне до готовности. Этот процесс подарит блюду неповторимый аромат и вкус.
Подавайте подливу из свинины с отварными макаронами, посыпав сверху свежей зеленью. Не забудьте сделать красивые фотографии этого восхитительного блюда, чтобы поделиться своим шедевром с друзьями.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что все делается правильно, и в конечном итоге вы получите блюдо, которым можно гордиться.
Похожие стать:
- Рецепт подлива для макарон с фото
- Подлива из свинины на сковороде с мукой рецепт фото
- Подлива из свинины рецепт с фото к макаронам
- Подлива из свинины: рецепт с пошаговыми фотографиями для сковороды
- Подлива из мяса свинины: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Шаг за шагом: рецепт макарон с подливкой из свинины с фото
- Простой рецепт подлива из говядины рецепт с фото
- Рецепт подлива с мясом к макаронам без томатной пасты рецепт с фото
- Подлива для котлет как в столовой СССР: рецепт с фото
- Подлива из курицы к рису рецепт с фото