Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся: свежая говяжья печень, лук, морковь, растительное масло, соль, перец, зелень по вкусу. Печень должна быть свежей и качественной, это основа для удачного блюда. Лук и морковь подчеркнут вкус и аромат печени, создавая идеальное сочетание в этом блюде.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы тщательно промыть печень и удалить все лишнее. Затем нарежьте ее на небольшие кусочки.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и готовьте еще несколько минут.
3. После этого добавьте на сковороду к луку и моркови нарезанную печень. Обжаривайте на среднем огне до готовности, время от времени помешивая.
4. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте свежую зелень и аккуратно перемешайте.
Подача
Блюдо готово к подаче. Подайте печень говяжью на сковороде с луком и морковью, украсив зеленью. Это блюдо идеально подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в уютной обстановке.
Поварская тайна
Для более насыщенного вкуса вы можете добавить в процесс готовки немного томатной пасты или соевого соуса. Это придаст блюду новые оттенки вкуса и аромата.
Похожие стать:
- Жареная говяжья печень с луком на сковороде классический рецепт фото пошагово на сковороде
- Печень говяжья тушеная с луком в сметане на сковороде рецепт с фото пошагово
- Жареная говяжья печень с луком на сковороде: классический рецепт с фото
- Печень говяжья в сметане с луком рецепт с фото в сковороде
- Говяжья печень с морковью рецепт с фото
- Печень говяжья в сметане с луком рецепт с фото пошагово в
- Печень говяжья с рисом на сковороде: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Печень в кляре жареная рецепт говяжья на сковороде с фото пошаговый рецепт
- Печень говяжья жареная с картошкой на сковороде рецепт с фото
- Печень говяжья рецепты быстро и вкусно на сковороде с фото