Ингредиенты
Для приготовления блюда "печень говяжья мягкая и сочная в сметане" вам понадобится свежая говяжья печень, сметана, лук, мука, соль, перец, масло для жарки. Отберите качественные ингредиенты для достижения наилучшего вкуса и текстуры блюда.
Подготовка
Перед началом процесса приготовления промойте печень в холодной воде и обсушите бумажным полотенцем. Затем нарежьте ее на небольшие кусочки. Лук нарежьте мелко. Подготовьте сметану, приправы и муку. Теперь вы готовы к началу готовки.
Жарка
Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Обваляйте кусочки печени в муке и обжарьте их до золотистой корочки. Добавьте лук и продолжайте жарить до мягкости лука. Посолите, поперчите по вкусу. Теперь добавьте сметану и тушите под крышкой до готовности.
Подача
Подайте печень говяжью мягкую и сочную в сметане горячей, украсив зеленью. Подойдет картофельное пюре, рис или свежий овощной салат. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Утка в духовке: мягкая и сочная рецепт с картошкой в духовке фото пошагово
- Рецепт утка в духовке мягкая и сочная фольге с фото пошагово
- Утка в духовке: мягкая и сочная рецепт с фото кусочками пошагово
- Утка целиком в духовке мягкая и сочная с картошкой в духовке рецепт с фото
- Утка в духовке мягкая и сочная с яблоками и апельсинами в рукаве: рецепт с фото
- Рецепт: свинина с картошкой в духовке, сочная и мягкая, в фольге, с пошаговыми фото
- Печень говяжья в сметане с луком рецепт с фото пошагово в
- Печень говяжья тушеная с луком в сметане на сковороде рецепт с фото пошагово
- Печень говяжья в сметане с луком рецепт с фото в сковороде
- Мягкая свиная печень рецепт с фото