Введение
Готовка блюд в казане - это настоящее искусство, которое позволяет создавать неповторимые вкусы и ароматы. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить сочную свинину с ароматным картофелем в казане. Следуя пошаговым инструкциям и сопровождаясь красочными фотографиями, вы сможете легко повторить это блюдо у себя дома.
Ингредиенты
Для приготовления свинины с картошкой в казане вам понадобятся:
- Свинина (500 г) - Картофель (5-6 штук) - Лук (1 большой луковицы) - Морковь (1 штук) - Чеснок (3 зубчика) - Приправы (по вкусу) - Соль, перец - Растительное масло - Зелень (петрушка, укроп)
Приготовление
1. Начните с подготовки ингредиентов. Свинину нарежьте кубиками, картофель - ломтиками, лук и морковь - крупной соломкой. Раздавите чеснок.
2. Разогрейте казан на среднем огне, добавьте растительное масло. Обжарьте лук с морковью до золотистого цвета.
3. Добавьте к овощам свинину, обжаривайте до румяной корочки. Посолите, поперчите, добавьте приправы по вкусу.
4. Положите картофель и чеснок к мясу, перемешайте. Добавьте немного воды, закройте крышкой и тушите до готовности.
Подача
Подайте готовое блюдо, посыпав зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как готовить тушеную свинину с картошкой в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как Приготовить Свинину в Духовке с Картошкой Пошаговый Рецепт с Фото
- Как приготовить свинину с картошкой на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить свинину в рукаве в духовке с картошкой рецепт с фото
- Как приготовить свинину с картошкой и сметаной в духовке: рецепт с фото
- Приготовить свинину с грибами и картошкой в духовке рецепт с фото
- Как готовить свинину с картошкой в мультиварке: пошаговые рецепты с фото
- Как приготовить запеченную свинину с картошкой в духовке: простой рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт плова в казане на костре из баранины рецепт с фото пошагово в казане
- Как готовить свинину в сковородке: пошаговый фото-рецепт