Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся свежие свиные отбивные, соль, перец, чеснок, лук, майонез, томатная паста, оливковое масло, специи по вкусу.
Ингредиенты для маринада можно подобрать по своему вкусу, добавив любимые специи и травы, чтобы придать блюду особый вкус.
Необходимо также подготовить овощи для гарнира, например, морковь, картофель, баклажаны, которые также можно запечь вместе со свининой.
На фотографиях ниже вы можете увидеть все ингредиенты и их подготовку для этого блюда.
Приготовление
Первым шагом является приготовление маринада для мяса. Для этого смешайте майонез, томатную пасту, измельченный чеснок, нарезанный лук, специи, соль и перец в глубокой миске.
Следующим этапом является обработка свиных отбивных этим маринадом. Оставьте мясо в маринаде на несколько часов, чтобы оно насытилось ароматами и приобрело сочный вкус.
Затем приготовьте подготовленные овощи, нарежьте их крупными кусками, посыпьте специями и поставьте в духовку на противень, предварительно смазанный оливковым маслом.
После этого выложите мясо на овощи, прикройте фольгой и отправьте в разогретую духовку на определенное время. Важно следить, чтобы мясо было прожарено до золотистой корочки.
Подача
Подавайте готовое блюдо горячим, украсив зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!
На фотографиях ниже вы можете увидеть пошаговый процесс приготовления этого блюда и его великолепный внешний вид.
Похожие стать:
- Как готовить мясо с свининой в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Пошаговый рецепт: мясо в горшочках с картошкой в духовке со свининой
- Как приготовить мясо в горшочке с грибами, картошкой и свининой: рецепт с фото
- Плов в горшочке в духовке со свининой рецепт с фото пошагово
- Жаркое с свининой и картошкой в горшочках в духовке рецепт с фото пошагово
- Жаркое в горшочках со свининой и грибами картошкой в духовке рецепт с фото пошагово
- Рецепт щей со свежей капусты со свининой рецепт с фото пошагово
- Мой генерал салат рецепт с фото пошагово со свининой
- Рецепт щей из квашеной капусты со свининой с фото пошагово томатной пастой
- Штрули: рецепт с фото пошагово со свининой и картошкой