Штрули: рецепт с фото пошагово со свининой и картошкой

Штрудли с картофелем и мясом

Штрудли молдавские

Немецкие штрудли

Штрудли грузинские

Нудли Среднеазиатская

Ингредиенты

Для приготовления штрулей с мясом и картошкой вам понадобятся: пшеничная мука, свежее мясо (возможно, свинина), картофель, яйца, соль, растительное масло, вода. Отбор свежих и качественных продуктов - залог вкусного блюда.

Штрудли молдавские

Штрудель с мясом

Штрудли молдавские

Ленивые пельмени с фаршем

Штрудли молдавские

Приготовление теста

Для начала приготовьте тесто. В глубокой миске смешайте муку, яйца и немного воды. Замесите упругое тесто и оставьте его на некоторое время, чтобы оно "отдохнуло". Этот этап важен для того, чтобы штрули получились нежными и воздушными.

Грузинчики с фаршем

Штрудли немецкая кухня

Немецкие штрудли

Штрудель с мясом и капустой по-немецки

Штрудли с фаршем

Диетические блюда с курицей

Ханум (ленивые манты)

Штрудель с мясом из слоеного теста

Вторые блюда на праздничный стол

Штрудли грузинские

Штрудли Камелена

Блюдо штрудли

Приготовление начинки

Пока тесто отдыхает, приступим к приготовлению начинки. Мясо измельчите, посолите, поперчите по вкусу и обжарьте на сковороде. Отдельно сварите картофель, затем его разомните в пюре. Смешайте мясо с картофельным пюре - вот и ваша начинка готова!

Ленивые пельмени

Ленивые пельмени

Картофельное рагу

Капуста с ребрышками тушеная

Суп с сырными рулетиками

Нудли штрудли

Немецкие штрудли

Штрудель мясной

Необычные блюда из капусты

Картошка в духовке с курицей и сыром

Формирование штрулей

Раскатайте тесто в тонкий прямоугольник, вырежьте его на небольшие квадраты. На каждый квадрат положите немного начинки, аккуратно скрепите края, чтобы начинка не выпала в процессе варки. Вода должна закипеть, после чего опускайте штрули в кипящую воду и варите до готовности.

Похожие стать: