Плов с рыбой на сковороде: пошаговый рецепт с фото

Паэлья с мидиями

Рис в казане

Шавля

Рис для плова девзира

Аррос кон Камаронес

Узбекская Шавля

Ингредиенты

Для приготовления плова с рыбой на сковороде вам понадобятся: свежая рыба (лучше всего использовать филе крупной рыбы), рис, лук, морковь, чеснок, специи (куркума, зира, кориандр), растительное масло, соль, перец. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый аромат и вкус вашего блюда.

Рис для плова рассыпчатый

Рис для плова рассыпчатый

Этапы приготовления плова

Рис для плова рассыпчатый

Паэлья с мидиями

Приготовление

1. Начните с того, чтобы нарезать лук и морковь тонкими полосками. Обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Добавьте измельченный чеснок и специи, обжаривайте еще пару минут.

2. Очистите рыбу от костей и кожи, нарежьте ее крупными кусками. Посолите и поперчите по вкусу. Отдельно обжарьте рыбу на сковороде до золотистой корочки.

3. Промойте рис и добавьте его к овощам на сковороду. Тщательно перемешайте, чтобы рис пропитался ароматами и специями. Залейте все горячей водой, посолите, поперчите и варите под крышкой до готовности.

4. Когда рис почти готов, аккуратно выложите обжаренную рыбу на верх. Подавайте блюдо горячим, украсив зеленью и ломтиками лимона.

Sebzi plov

Plov узбекский

Процесс приготовления плова

Салат к плову

100 Грамм плова

Ивитма палов

Желтая морковь для плова

Фото пошагового рецепта

Подробный пошаговый рецепт с фотографиями поможет вам легко освоить приготовление этого блюда. Каждый этап процесса представлен в удобной визуальной форме, что делает приготовление плова с рыбой на сковороде еще более увлекательным и простым.