Плов с рыбой: рецепт с пошаговыми фото для духовки

Рис в казане

Аррос кон Камаронес

Ингредиенты

Для приготовления плова с рыбой в духовке вам понадобятся: свежая рыба (лучше всего подойдет филе лосося или трески), рис, лук, морковь, чеснок, зира, куркума, кинза, соль, перец, оливковое масло и вода. Эти натуральные ингредиенты обеспечат богатый вкус и аромат вашего блюда.

Ужин для детей

Желтая морковь для плова

Приготовление

1. Начните с того, чтобы нарезать лук и морковь тонкими ломтиками. Разомните чеснок и нарежьте рыбу крупными кусками. Это придает блюду неповторимый вкус и текстуру.

2. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте морковь и чеснок, продолжайте готовить на среднем огне, пока овощи не станут мягкими.

3. После этого добавьте рыбу в сковороду и обжарьте с овощами до золотистой корочки. Этот шаг обогатит вкус блюда и придаст ему аппетитный вид.

4. Теперь переложите содержимое сковороды в глубокую форму для запекания. Добавьте рис, зиру, куркуму, зелень и приправьте по вкусу солью и перцем. Залейте всё водой, чтобы покрыть ингредиенты.

Желтая морковь для плова

Рис для плова рассыпчатый

Ивитма палов

Borani plov

Ингредиенты для плова

Запекание

1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте форму с пловом в духовку и готовьте около 40-45 минут до готовности риса. Ваш плов с рыбой будет настоящим шедевром, который порадует вас и ваших близких своим аппетитным ароматом и великолепным вкусом.