Ингредиенты
Для приготовления шурпы из говядины вам понадобятся: говядина (лучше всего использовать мраморную говядину), лук, морковь, картофель, помидоры, перец, чеснок, зелень (укроп, петрушка), специи (кориандр, куркума, кинза), соль, перец, масло.
Итак, приступим к приготовлению этого вкусного блюда. Начнем с нарезки ингредиентов. Говядину порежьте кубиками, лук и морковь нашинкуйте, картофель нарежьте крупными кусками, помидоры порубите, перец нарежьте полукольцами, а чеснок измельчите. Зелень мелко нарежьте.
Далее, разогрейте масло в кастрюле и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета. Добавьте говядину и обжаривайте до образования корочки. После этого добавьте картофель, помидоры, перец и чеснок. Перемешайте и обжарьте все в течение нескольких минут.
После этого добавьте специи, залейте кипящей водой так, чтобы все ингредиенты были покрыты, посолите, поперчите и варите на среднем огне до готовности мяса и овощей. После добавьте зелень, перемешайте и дайте шурпе настояться.
Подача и подготовка
Шурпа из говядины готова! Подавайте ее горячей, посыпав зеленью. Это блюдо прекрасно подойдет для ужина в холодные зимние вечера. Подайте шурпу с куском свежего хлеба или лепешкой. Приятного аппетита!
Теперь, когда вы знаете рецепт шурпы из говядины, необходимо запастись продуктами и приступать к приготовлению этого вкусного блюда. Не забудьте сделать фотографии процесса приготовления и поделиться ими с друзьями!
Шурпа из говядины – это прекрасный способ порадовать своих близких вкусным и сытным блюдом. Насладитесь процессом приготовления и радуйте своих близких удивительным вкусом этой шурпы!
Теперь, когда вы овладели этим рецептом, вы сможете удивить своих близких и друзей вкуснейшим блюдом, которое приготовлено вами с любовью и заботой. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Суп Шурпа в домашних условиях: рецепт с пошаговыми фотографиями из говядины
- Суп из говядины рецепты с фото шурпа
- Шурпа из говядины в домашних условиях: рецепт с фото в Казани
- Шурпа из говядины в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Шурпа из говядины: рецепт с фото пошагово на костре
- Шурпа: домашний рецепт из говядины с фото пошагово
- Шурпа из свинины: рецепт приготовления в домашних условиях в кастрюле с фото
- Шурпа из говядины в афганском казане на плите рецепт с фото
- Рецепт супа шурпа из говядины с фото
- Шурпа из говядины рецепт фото