Сырой картофель: необычное применение
Сырой картофель, казалось бы, не самый очевидный выбор для приготовления блюд. Однако, этот простой овощ открывает перед нами целый мир вкусов и текстур. Используя его в кулинарии, мы можем создавать удивительные блюда, которые поразят вас своими вкусовыми качествами и оригинальным видом. В этой статье мы рассмотрим несколько увлекательных рецептов, которые помогут вам воплотить в жизнь потрясающие идеи с использованием сырой картошки.
Салат "Фантазия"
Для приготовления этого освежающего салата вам понадобится сырая картошка, морковь, яблоко, грецкие орехи, и свежие зеленые листья. Нарежьте картошку и морковь тонкой соломкой, а яблоко - кубиками. Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте измельченные орехи и зелень. Приправьте солью, перцем и заправьте лимонным соком с оливковым маслом. Подавайте на стол, украсив зеленью и кусочками яблока. Необычный вкус и аромат этого салата точно вас удивят!
Картофельный тартар
Этот изысканный деликатес придется по вкусу ценителям изысканной кухни. Для его приготовления возьмите сырую картошку, лук, каперсы, масло оливковое, зелень и специи. Тщательно нарежьте картошку и лук мелкими кубиками, добавьте каперсы и измельченную зелень. Заправьте маслом, посолите, поперчите и перемешайте. Украсьте тарелку зеленью и подавайте к столу. Этот тартар станет настоящим украшением вашего застолья!
Картофельный смузи
Сырой картофель можно использовать не только в соленых блюдах, но и в десертах. Попробуйте приготовить картофельный смузи - это необычно, но очень вкусно! Смешайте в блендере картошку, банан, ягоды и йогурт. Добавьте немного меда или кленового сиропа для сладости. Взбейте все ингредиенты до однородной консистенции и наслаждайтесь необычным десертом, который порадует вас своим вкусом и питательными свойствами.
Похожие стать:
- Как приготовить капустные котлеты из сырой капусты с манкой на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Салат из сырой свеклы с капустой рецепт с фото очень вкусный
- Пельмени с салом и картошкой сырой рецепт фото пошагово
- Вареники с фаршем и картошкой сырой пошаговый рецепт фото
- Как приготовить свекольные котлеты из сырой свеклы на сковороде: классический рецепт с пошаговой инструкцией и фото
- Капустные котлеты в духовке рецепт с фото пошагово из сырой капусты
- Как приготовить капустные котлеты с фаршем из сырой капусты: пошаговый рецепт с фото
- Рецепты сырой пищи без масла в пост: что можно есть (с фото)
- Блюда в горшочках: рецепт картошки с мясом в духовке с фото
- Как приготовить вкусные блюда из мяса и картошки в духовке: пошаговый рецепт с фото