Ингредиенты
Для приготовления вареников с фаршем и картошкой сырой вам понадобятся: мука, яйца, молоко, говядина, лук, картофель, соль, перец, сметана, зелень. Мука должна быть высшего сорта, свежими и качественными продуктами гарантирован вкусный результат.
Для начинки картофель нужно очистить, нарезать и отварить до готовности. Говяжий фарш обжарить с луком и приправами. Подробные инструкции по приготовлению каждой части блюда вы найдете в фотоальбоме.
Приготовление теста
Для теста смешайте муку, яйца и молоко. Замесите упругое тесто и оставьте на 30 минут, чтобы оно хорошо пропиталось.
Раскатайте тесто и вырежьте круги. На каждый круг положите начинку из фарша или картошки, аккуратно скрепите края, чтобы начинка не вытекла во время варки. Подробный процесс можно увидеть на фотографиях.
Варка и подача
Вареники нужно сварить в подсоленной воде до всплытия. Подавайте готовое блюдо с сметаной и свежей зеленью. Приятного аппетита!
Фотоальбом с пошаговым рецептом вареников с фаршем и картошкой сырой поможет вам в процессе приготовления этого вкусного блюда. Наслаждайтесь процессом готовки и угощайте близких вкусными угощениями.
Похожие стать:
- Как приготовить капустные котлеты с фаршем из сырой капусты: пошаговый рецепт с фото
- Пельмени с салом и картошкой сырой рецепт фото пошагово
- Как приготовить капустные котлеты из сырой капусты с манкой на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Салат из сырой свеклы с капустой рецепт с фото очень вкусный
- Как приготовить свекольные котлеты из сырой свеклы на сковороде: классический рецепт с пошаговой инструкцией и фото
- Капустные котлеты в духовке рецепт с фото пошагово из сырой капусты
- Рецепты сырой пищи без масла в пост: что можно есть (с фото)
- Рецепты блюд из сырой картошки с фото
- Вареники с картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить вареники с картошкой: пошаговый рецепт с фото