Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся кусок мяса (можно взять говядину, свинину или баранину), свежие овощи (морковь, лук, картошка, перец, помидоры), специи (по вашему вкусу, можно использовать соль, перец, паприку и др.) и растительное масло.
Выбирая мясо, обратите внимание на его качество - оно должно быть свежим и натуральным. Овощи также лучше всего использовать свежие, чтобы блюдо получилось более сочным и ароматным.
Не забудьте приготовить все необходимые инструменты и посуду для приготовления блюда, а также предварительно разогреть духовку до нужной температуры.
Приготовьте все ингредиенты и приступайте к приготовлению вкусного мяса с овощами и картошкой в духовке.
Приготовление
Начнем с того, что мясо необходимо вымыть, обсушить и нарезать на порционные куски. Затем приправьте мясо специями и дайте ему настояться некоторое время, чтобы оно пропиталось ароматами.
Теперь приступаем к подготовке овощей. Морковь и лук нарежьте крупными кусками, картошку - кольцами, а перец и помидоры - дольками. Все овощи выложите в форму для запекания, предварительно смазанную маслом.
После этого уложите на овощи куски мяса и отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте блюдо примерно 40-50 минут, периодически переворачивая мясо и перемешивая овощи.
Когда мясо и овощи будут готовы, выньте форму из духовки и оставьте блюдо немного остыть. После этого можно подавать к столу и наслаждаться вкусным и ароматным мясом с овощами и картошкой.
Подача и сервировка
Подавать блюдо можно как горячим, так и прохладным, в зависимости от ваших предпочтений. Украсьте мясо и овощи зеленью и свежими травами, чтобы добавить блюду аппетитный вид.
Подойдет к этому блюду свежий салат из свежих овощей или зеленый листовой салат. Также можно подать к блюду ломтики свежего хлеба или гарнир из отварного риса.
Подавайте мясо с овощами и картошкой в духовке с любимым напитком - это может быть красное вино, свежесваренный чай или другой напиток на ваш вкус.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепты: мясо в горшочках с картошкой и овощами в духовке. Рецепт с фото
- Мясо с овощами и картошкой в казане рецепт с фото
- Тушеное мясо с овощами в мультиварке: рецепт с фото пошагово
- Рецепты мясо с овощами в казане фото пошагово
- Рецепт мясо в духовке с овощами с фото
- Запеченное мясо с овощами в духовке: рецепт с фото
- Рецепты с фото: Мясо с овощами в рукаве в духовке
- Как готовить мясо в рукаве в духовке с овощами: полезные советы и фото
- Мясо говядины в духовке с овощами рецепты с фото
- Рецепт: Мясо в казане с овощами на плите (с фото)