Салат из кальмаров: рецепт с фото. Диетический вариант

Ингредиенты для салата из кальмаров

Для приготовления этого освежающего салата вам понадобятся свежие кальмары, огурцы, помидоры, масло оливковое, лимонный сок, свежий укроп, соль и перец. Кальмары лучше выбирать небольшие, чтобы они были более нежными и сочными. Огурцы и помидоры следует выбирать спелые, но плотные, чтобы салат получился хрустящим и сочным одновременно.

Салат Летучий голландец с кальмарами и грибами

Салат «морская Жемчужина» креветки мидии кальмары

Приготовление диетического салата из кальмаров

Сначала необходимо очистить кальмары от пленки и внутренностей, затем сварить их в подсоленной воде до готовности. После этого кальмары нарезаются колечками, а огурцы и помидоры - кубиками. Затем все ингредиенты смешиваются в глубокой миске, добавляется масло оливковое, свежий укроп, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Салат тщательно перемешивается, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались соусом.

Салат с кальмарами и перцем болгарским и помидорами

Кальмар блюдо

Салат из кальмаров с грибами и грецкими орехами

Подача и декорирование

Подавать салат из кальмаров рекомендуется в охлажденном виде, украшенным листьями свежего укропа и ломтиками лимона. Этот диетический салат будет прекрасным украшением любого стола и порадует вас своим неповторимым вкусом и ароматом.

Цезарь с кальмарами

Вкусные салаты

Кальмар с овощами

Кальмар черри руккола

Креветки и кальмары

Салат из кальмара и свежего огурца с яйцом

Салат с кальмарами и морковью по-корейски

Салат с креветками кукурузой и помидорами

Полезные свойства салата из кальмаров

Салат из кальмаров является источником белка, витаминов и минералов, при этом он легко усваивается организмом и не содержит излишних калорий. Кальмары богаты белком и низкокалорийны, а также содержат витамины группы В, цинк, медь и фосфор. Огурцы и помидоры обогащают салат витаминами С и А, укроп способствует улучшению пищеварения и обладает противовоспалительными свойствами.

Похожие стать: