История жаркого
Жаркое - это одно из тех блюд, которые на протяжении многих лет радуют нас своим вкусом. Это традиционное блюдо, которое можно приготовить с различными ингредиентами, включая курицу и картошку. По разным регионам мира рецепт жаркого может немного отличаться, но его основные принципы остаются неизменными.
Изначально жаркое готовили на костре или в печи, используя доступные ингредиенты. С течением времени этот рецепт стал традиционным и был передан из поколения в поколение. Сегодня мы можем насладиться вкусом жаркого, приготовленного по старинному рецепту, с добавлением современных кулинарных техник.
Фотографии этого блюда помогут вам увидеть каждый этап приготовления и насладиться его внешним видом, прежде чем приступить к готовке.
Жаркое с курицей и картошкой - это блюдо, которое можно приготовить дома, следуя нашему подробному рецепту.
Ингредиенты
Для приготовления жаркого с курицей и картошкой вам понадобятся: - Курица (филе или ножки) - 500 г - Картошка - 4 шт - Лук - 2 шт - Морковь - 1 шт - Помидоры - 2 шт - Томатная паста - 2 ст. ложки - Растительное масло - 3 ст. ложки - Соль, перец, специи по вкусу
Приготовление
1. Начните с подготовки ингредиентов: нарежьте курицу небольшими кусочками, картошку - кубиками, лук и морковь - кольцами, помидоры - дольками. 2. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте лук с морковью до мягкости. 3. Добавьте к ним курицу и жарьте до золотистого цвета. 4. После этого положите картошку, помидоры, томатную пасту, соль, перец и другие специи по вкусу. 5. Тушите под крышкой на среднем огне до готовности картошки. Подавайте горячим, посыпав зеленью.
Похожие стать:
- Жаркое с картошкой и курицей в казане рецепт с фото
- Жаркое из свинины с картошкой рецепт с фото в духовке в рукаве с картошкой
- Жаркое в горшочках: пошаговый рецепт с фото с курицей
- Как приготовить жаркое с курицей в духовке рецепт с фото
- Жаркое в мультиварке с курицей: рецепты с пошаговыми фото
- Жаркое с картофелем и курицей: рецепты с фото
- Жаркое в мультиварке из курицы с картошкой рецепт с фото
- Жаркое из курицы с картошкой рецепт фото
- Жаркое из свинины с картошкой рецепт с фото в
- Как приготовить жаркое из свинины с картошкой: рецепт с фото