:max_bytes(150000):strip_icc()/israeli-hummus-pareve-2121734-hero-01-44fa3c9a82fb4153bed71bf3a5809d22.jpg)
Ингредиенты
Для приготовления хумуса вам понадобятся: нут, кунжутная паста, чеснок, оливковое масло, сок лимона, молотый кумин, соль, перец и вода.
Приготовьте все необходимые ингредиенты перед тем, как начать готовить хумус. Нут следует замочить на несколько часов, затем отварить до мягкости.
Кунжутную пасту можно приготовить самостоятельно, обжарив кунжут и измельчив его в блендере с небольшим количеством масла.
Фотографии ингредиентов и процесса приготовления помогут вам следовать рецепту и достичь идеального результата.
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__recipes__images__2017__11__20170929-hummus-masbacha-vicky-wasik-5-a593e913312249dd80d0fbebbbb74f66.jpg)
Приготовление
Отваренный нут поместите в блендер, добавьте кунжутную пасту, чеснок, оливковое масло, сок лимона, кумин, соль, перец и немного воды.
Включите блендер и измельчите все ингредиенты до получения однородной массы. По мере необходимости добавляйте небольшое количество воды для достижения желаемой консистенции.
Подавайте хумус в тарелке, украсив сверху капельками оливкового масла, посыпав мелко нарезанным зеленым луком или петрушкой. Фотографии этого процесса помогут вам создать красивое блюдо.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт классического хумуса из нута в домашних условиях с пошаговыми фотографиями
- Рецепт домашнего хумуса с пошаговыми фотографиями
- Рецепты Приготовления Нута с Фото
- Суп из нута с мясом: рецепты приготовления с фото пошагово в кастрюле
- Котлеты с нута: рецепт с фото пошагово
- Как приготовить бозбаш из говядины в домашних условиях без нута рецепт с фото
- Салат с добавлением нута: вкусный рецепт с пошаговыми фото
- Приготовление бозбаша из говядины в домашних условиях без нута: рецепт с фото
- Паштет из нута рецепт с фото очень вкусный
- Рецепты с фото из нута