Суп из курицы с овощами
В мире кулинарии существует множество разнообразных рецептов супов, однако суп из курицы с овощами занимает особое место в сердцах гурманов. Насыщенный вкус куриного бульона, сочные кусочки мяса и свежие овощи создают идеальное сочетание для приятного ужина или обеда. Этот суп прост в приготовлении, а его аромат и вкус непременно удовлетворят ваши гастрономические ожидания.
Ингредиенты: - Курица (около 1,5 кг) - Лук (1 шт.) - Морковь (2 шт.) - Картофель (3 шт.) - Петрушка (по вкусу) - Соль, перец (по вкусу) - Лавровый лист (2 шт.) - Вода (2 л)
Приготовление: 1. Курицу помыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой и довести до кипения. Убрать пену, добавить нарезанный лук, лавровый лист, соль и перец. 2. Варить на медленном огне около 1,5 часа. Затем вынуть курицу, разобрать на мясо и вернуть в бульон. 3. Добавить нарезанные кубиками картофель и морковь, варить до готовности овощей. 4. Подавать суп, посыпав измельченной петрушкой.
Грибной крем-суп
В мире кулинарии существует множество разнообразных рецептов супов, однако грибной крем-суп занимает особое место в сердцах гурманов. Насыщенный вкус грибов, нежная текстура и ароматные специи создают идеальное сочетание для приятного ужина или обеда. Этот суп прост в приготовлении, а его аромат и вкус непременно удовлетворят ваши гастрономические ожидания.
Ингредиенты: - Шампиньоны (300 г) - Лук (1 шт.) - Сливки (200 мл) - Картофель (1 шт.) - Чеснок (2 зубчика) - Растительное масло (2 ст. л.) - Соль, перец (по вкусу) - Петрушка (по вкусу) - Вода (500 мл)
Приготовление: 1. Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. 2. Грибы нарезать, добавить к луку и обжаривать вместе около 5 минут. 3. Картофель нарезать кубиками, добавить к грибам, залить водой и варить до готовности. 4. Пюрировать суп блендером, добавить сливки, соль, перец и тщательно перемешать. 5. Подавать суп, посыпав измельченной петрушкой.
Борщ
В мире кулинарии существует множество разнообразных рецептов супов, однако борщ занимает особое место в сердцах гурманов. Насыщенный вкус свеклы, сочные овощи и ароматное мясо создают идеальное сочетание для приятного ужина или обеда. Этот суп прост в приготовлении, а его аромат и вкус непременно удовлетворят ваши гастрономические ожидания.
Ингредиенты: - Свекла (2 шт.) - Картофель (3 шт.) - Морковь (2 шт.) - Капуста (половинка) - Лук (1 шт.) - Томатная паста (2 ст. л.) - Чеснок (2 зубчика) - Свинина (300 г) - Сметана (для подачи) - Укроп (по вкусу) - Соль, перец (по вкусу) - Лавровый лист (2 шт.) - Вода (2 л)
Приготовление: 1. Свинину нарезать кубиками, обжарить в кастрюле до золотистого цвета. 2. Лук и чеснок мелко нарезать, добавить к мясу и обжаривать вместе до мягкости. 3. Нарезанные свеклу, морковь, картофель и капусту добавить в кастрюлю, залить водой, добавить томатную пасту, соль, перец, лавровый лист и варить до готовности овощей. 4. Подавать суп, украсив свежим укропом и сметаной.
Куриный суп с лапшой
В мире кулинарии существует множество разнообразных рецептов супов, однако куриный суп с лапшой занимает особое место в сердцах гурманов. Насыщенный вкус куриного бульона, нежные кусочки мяса и ароматная лапша создают идеальное сочетание для приятного ужина или обеда. Этот суп прост в приготовлении, а его аромат и вкус непременно удовлетворят ваши гастрономические ожидания.
Ингредиенты: - Курица (около 1,5 кг) - Лук (1 шт.) - Морковь (2 шт.) - Лапша (150 г) - Яйцо (1 шт.) - Петрушка (по вкусу) - Соль, перец (по вкусу) - Лавровый лист (2 шт.) - Вода (2 л)
Приготовление: 1. Курицу помыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой и довести до кипения. Убрать пену, добавить нарезанный лук, лавровый лист, соль и перец. 2. Варить на медленном огне около 1,5 часа. Затем вынуть курицу, разобрать на мясо и вернуть в бульон. 3. Добавить нарезанные кубиками морковь, варить до готовности овощей. 4. Отварить лапшу и яйцо, добавить в суп, посыпать измельченной петрушкой перед подачей.
Похожие стать:
- Корейка на косточке: рецепты с фото
- Стейк на косточке в духовке: рецепты с пошаговыми фотографиями
- Котлеты на косточке из свинины на сковороде рецепт с фото
- Вкусный суп на косточке: рецепт с фото
- Котлета на косточке из свинины рецепт с фото
- Котлеты на косточке: рецепт с пошаговыми фото
- Рецепт мяса на косточке: вдохновляющие идеи с красочными фотографиями
- Котлета по Киевски на Косточке: Шаг за Шагом
- Ищите простые и вкусные рецепты русских супов с фото?
- Простые и вкусные пошаговые рецепты вегетарианских супов с фото