Ингредиенты
Для приготовления блинов на кефире вам понадобятся мука, кефир, яйца, сахар, соль и сода. Подготовьте эти ингредиенты заранее и убедитесь, что у них комнатная температура.
Приготовление теста
В глубокой миске смешайте муку, сахар и соль. В другой емкости взбейте яйца, добавьте кефир и гашеную соду. Постепенно вводите сухие ингредиенты в жидкие, перемешивая до получения однородного теста. Дайте тесту постоять 15-20 минут.
Жарка блинов
Разогрейте сковороду, смажьте ее маслом. Вылейте тесто на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности. Жарьте блины до золотистой корочки, переворачивая их по необходимости. Готовые блины складывайте на тарелку, укрывайте, чтобы сохранить тепло.
Подача
Блины на кефире подаются горячими, с добавлением вашего любимого начинки: творога, варенья, сгущенного молока или фруктов. Подавайте блины к столу сразу после приготовления, украшая зеленью или свежими фруктами.
Похожие стать:
- Рецепт блинов на кефире тонкие с дырочками фото
- Рецепт блинов на кефире с дырочками с пошаговым фото тонкие кипятком
- Рецепт блинов на молоке с дырочками тонкие пошагово вкусные фото
- Рецепт вкусных блинов на молоке с фото: тонкие, с дырочками, пошагово
- Рецепт блинов на молоке с дырочками: тонкие, быстро, пошагово, фото
- Рецепт блинов на молоке тонкие с дырочками без дрожжей пошаговый рецепт фото
- Рецепт блинов на молоке тонкие с дырочками пошаговый рецепт с фото на 1 литр молока
- Рецепт блинов с дырочками с кипятком на воде: тонкие пошаговый рецепт с фото
- Рецепт блинов на молоке и кипятке тонкие с дырочками пошаговый рецепт с фото
- Рецепт блинов на молоке: тонкие с дырочками, быстро и с фото