Булочка с изюмом: рецепт с пошаговым фото

Булочки Бриошь смак

Булочки с творогом

Красивые и вкусные булочки

Сдобная выпечка

Булочки улитки с заварным кремом

Плюшка с маком

Булочки

Красивые булочки

Слоеные булочки с творогом

Ингредиенты

Для приготовления булочки с изюмом вам понадобятся: мука, сахар, соль, дрожжи, молоко, яйцо, изюм и сливочное масло. Эти натуральные компоненты обеспечат неповторимый вкус и аромат выпечки.

Кроме того, для смазывания булочек перед запеканием приготовьте яичную смесь из яйца и небольшого количества молока. Это придаст булочкам аппетитный золотистый оттенок.

Не забудьте подготовить пространство для работы, посуду и кухонные принадлежности. Теперь, когда все ингредиенты и посуда под рукой, можно приступать к приготовлению булочек.

Приготовьте все необходимое и приступайте к приготовлению булочек с изюмом. Начнем с теста.

Сдобные булочки с корицей

Булочки розочки

Булочки розочки с творогом

Французские булочки синабон

Воздушные булочки

Оригинальные формы булочек

Выпечка из сдобного дрожжевого теста

Сдобные дрожжевые булочки

Красивые булочки

Belochka s orehami

Булочки домашние

Приготовление теста

1. В большой миске смешайте муку, сахар, соль и дрожжи. Этот шаг важен, так как обеспечивает равномерное распределение ингредиентов в тесте.

2. В отдельной миске смешайте молоко, яйцо и растопленное сливочное масло. Эта смесь придаст булочкам нежность и сочность.

3. Постепенно добавьте жидкую смесь к сухим ингредиентам, тщательно перемешивая. Полученное тесто должно быть эластичным и не липнуть к рукам.

4. Добавьте изюм в тесто и аккуратно вымешайте его. Изюм придаст булочкам сладковатый вкус и сочность.

Булочки в кремовой заливке

Булочки с заварным кремом

Булочки

Булочки цветочки

Выпечка

Булочки с пудрой

Булочки из сдобного теста в духовке

Сахарные булочки

Ореховые булочки

Французские булочки Бейквиль

Красивые и вкусные булочки

Воздушные булочки с творогом

Булочки с творогом

Формирование и выпекание

1. Оставьте тесто на один час для подъема. Оно должно увеличиться в размере в два раза.

2. Разделите тесто на небольшие кусочки и сформируйте из них булочки. Равномерно распределите их на противне, предварительно покрытом пергаментной бумагой.

3. Смажьте булочки яичной смесью и оставьте на 15 минут для дополнительного подъема.

4. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте булочки до золотистой корочки. Ощутите аромат свежеиспеченной выпечки!

После того, как булочки с изюмом будут готовы, дайте им немного остыть, а затем наслаждайтесь этим ароматным деликатесом в компании чашки чая или кофе. Приятного аппетита!