Ингредиенты для чебуреков:
Для приготовления чебуреков вам понадобятся: мука, вода, растительное масло, говядина, лук, специи. Мука должна быть высшего сорта, это важно для получения упругого теста. Для начинки лучше всего использовать свежий фарш, хорошо прокрученный с луком и специями.
Приготовление теста:
Для теста смешайте муку с водой и небольшим количеством растительного масла. Замесите упругое тесто и дайте ему отдохнуть. Разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте их в тонкие круглые лепешки.
Начинка и жарка:
На половину каждой лепешки выложите начинку из фарша, затем аккуратно сложите лепешку пополам, прижмите края. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте чебуреки с двух сторон до золотистой корочки. Подавайте чебуреки горячими, они будут сочными и ароматными.
Подача и сервировка:
Подайте чебуреки с фаршем на сковороде горячими, посыпанными зеленью и приправленные свежими овощами. Подойдет свежий салат из помидоров и огурцов, а также натуральный йогурт в качестве соуса. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Чебуреки рецепт с фаршем на сковороде фото
- Чебуреки домашние с фаршем: рецепт с фото пошагово на сковороде
- Чебуреки с фаршем из индейки: рецепт с фото
- Чебуреки из лаваша с фаршем в духовке рецепты с фото пошагово
- Как приготовить чебуреки с мясом на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Чебуреки с мясом и сыром: рецепт с фото на сковороде
- Чебуреки с сыром и зеленью: рецепт с пошаговыми фото на сковороде
- Рецепт ленивые чебуреки из лаваша на сковороде с фото пошагово
- Очень вкусные чебуреки рецепт с фото пошаговый рецепт
- Вкусные чебуреки в домашних условиях рецепт с фото пошаговый самые