Ежики в томатном соусе: рецепт с фото

Гарнир к тефтелям

Тефтели с рисом с подливкой

Тефтели с томатной подливкой

Тефтели с подливкой в духовке в томатно-сметанном

Тефтели в духовке с томатно-сметанной подливкой

Ёжики из фарша с подливкой в духовке

Фрикадельки с рисом в духовке с подливкой

Лесковац Meatballs

Тефтели с рисом

Тефтели мясные

Тефтели кёфте

Тефтели гречаники

Тефтели с рисом с подливкой

Ёжики с рисом и фаршем с подливкой

Тефтели с томатной подливкой

Ёжики из фарша с рисом с подливкой на сковороде

Рис с подлиыой с тефтелями

Фрикадельки в томатном соусе на сковороде

Тефтели с гречневой кашей

Тефтели с рисом в томатном соусе на сковороде

Фрикадельки с подливкой в томатном соусе

Мясные Ёжики с рисом

Ингредиенты

Для приготовления ежиков в томатном соусе вам понадобятся: фарш (говядина или свинина), рис, лук, чеснок, морковь, томатная паста, томатный соус, соль, перец, зелень.

Тефтели с рисом

Тефтели с рисом с подливкой

Тефтели с рисом с подливкой в духовке

Фрикадельки с подливкой на сковороде в томатном соусе

Кето тефтели

Котлеты тефтели

Тефтели с подливкой на сковороде с томатной

Тефтельки с подливкой в духовке из фарша с рисом

Тефтелевая подливка

Ёжики в духовке с томатным соусом

Тефтели с томатной подливкой

Тефтели рыбные

Тефтельки с рисом и подливкой

Тефтели из фарша с рисом

Приготовление

1. Приготовьте начинку для ежиков, смешав фарш с отварным рисом, нарезанным луком и чесноком, приправьте солью и перцем. Сформируйте небольшие шарики - это будут наши ежики.

2. Обжарьте нашу начинку на сковороде до золотистой корочки. Переложите их в кастрюлю или сковороду с высокими бортами.

3. Томатную пасту разведите томатным соусом, добавьте немного воды, нарежьте морковь кружочками и положите все это в кастрюлю к ежикам.

4. Тушите ежиков в томатном соусе под крышкой на медленном огне около 40 минут. Подавайте с зеленью и свежими овощами.