Ингредиенты
Для приготовления тефтелей в томатном соусе вам понадобятся: мясной фарш, лук, чеснок, панировочные сухари, яйцо, помидоры, томатная паста, рис, масло, соль, перец, зелень. Эти простые, но вкусные компоненты помогут вам создать настоящий шедевр кулинарии.
Важно выбирать качественные ингредиенты для приготовления этого блюда. Свежий мясной фарш, спелые помидоры и ароматные специи - залог великолепного вкуса вашего блюда. Не стесняйтесь экспериментировать с добавлением различных видов зелени для усиления аромата и вкуса.
Приготовление тефтелей
Начнем с приготовления тефтелей. Смешайте мясной фарш с мелко нарезанным луком, измельченным чесноком, панировочными сухарями, яйцом, солью и перцем. Тщательно вымешайте все ингредиенты до однородной массы. Сформируйте небольшие фаршевые шарики, придавая каждому форму тефтельки.
Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте тефтели до золотистой корочки. Это добавит им дополнительный вкус и аромат. После обжарки выложите тефтели на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Приготовление томатного соуса
Теперь перейдем к приготовлению томатного соуса. Для этого нарежьте помидоры кубиками и обжарьте их на сковороде до мягкости. Затем добавьте томатную пасту, нарезанный лук, чеснок, зелень, соль и перец по вкусу. Тушите все ингредиенты до образования густого ароматного соуса.
Добавьте обжаренные тефтели в томатный соус и тушите все вместе под крышкой на медленном огне около 20-25 минут, чтобы тефтели пропитались вкусом соуса. Пока тефтели тушатся, приготовьте отварной рис, который будет отличным дополнением к этому блюду.
Подача и сервировка
Готовые тефтели в томатном соусе подавайте с отварным рисом и украсьте зеленью. Это блюдо прекрасно сочетается с свежими овощными салатами или маринованными огурцами. Не забудьте приготовить красивый стол и украсить блюдо зеленью для эстетического удовольствия.
Приготовление тефтелей в томатном соусе в кастрюле с рисом - это настоящее удовольствие. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным и ароматным ужином. Наслаждайтесь кулинарным творчеством и радуйте близких вкусными блюдами!
Похожие стать:
- Как приготовить тефтели с рисом в томатном соусе: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить тефтели в томатном соусе на сковороде с рисом: пошаговый рецепт с фото
- Тефтели с рисом: рецепт с подливкой в духовке томатном соусе
- Как приготовить тефтели с рисом в томатном соусе на сковороде
- Фаршированный перец с мясом и рисом в томатном соусе в кастрюле: рецепт с фото пошагово
- Фото Рецепты Тефтели в Томатном Соусе Рецепт с Фото
- Тефтели без риса в томатном соусе рецепт фото
- Как приготовить тефтели с рисом в кастрюле без обжарки: пошаговый рецепт с фото
- Суп с рисом и килькой в томатном соусе картошкой рецепт фото
- Перцы фаршированные мясом и рисом в томатном соусе рецепт с фото