Фаршированный перец с мясом и рисом в томатном соусе в кастрюле: рецепт с фото пошагово

Фаршир.болг.перцы

Фаршированные перцы в казане

Фаршированные перцы с фаршем

Фаршированные перцы с фаршем

Фаршированные перцы с фаршем

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся крупные перцы, фарш из мяса (можно использовать говядину, свинину или курицу), рис, томаты, лук, чеснок, зелень, соль, перец, оливковое масло и томатный соус. Каждый из этих ингредиентов играет важную роль в создании богатого вкуса фаршированного перца.

Перед началом приготовления убедитесь, что у вас есть все необходимые компоненты, и подготовьте их заранее. Это поможет вам избежать лишнего хаоса в процессе готовки и сделает процесс более приятным и организованным.

Не стесняйтесь экспериментировать с ингредиентами и их пропорциями, чтобы подстроить рецепт под свой вкус. В конце концов, кулинария - это искусство, а каждый шеф-повар должен иметь возможность придать блюду свой неповторимый оттенок.

Подробный рецепт с пошаговыми фотографиями поможет вам убедиться, что каждый шаг выполнен правильно, и даст вам уверенность в своих кулинарных способностях.

Фаршированные перцы в казане

Фаршированные перцы с фаршем

Фаршированные перцы за 100гр

Фаршированные перцы в казане

Фаршированные перцы с фаршем

Фаршированные перцы с фаршем

Фаршир.болг.перцы

Фаршированные перцы с фаршем

Приготовление

Начните с того, чтобы тщательно вымыть перцы и аккуратно удалить семена и перегородки изнутри. Это важный шаг, так как он обеспечит хорошую основу для начинки и позволит ингредиентам равномерно пропекаться во время готовки.

Затем приготовьте начинку, обжарив мелко нарезанный лук и чеснок на оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте фарш из мяса и обжаривайте, помешивая, пока мясо не приобретет хорошо прожаренный вид.

После этого добавьте отварной рис, мелко нарезанные помидоры, зелень, соль, перец и томатный соус. Тщательно перемешайте все ингредиенты и дайте им немного постоять, чтобы ароматы пропитали начинку.

Теперь начините начинать перцы этой вкусной начинкой и аккуратно уложите их в кастрюле. Перелейте оставшийся томатный соус сверху и поставьте кастрюлю на медленный огонь. Готовьте под крышкой до готовности перцов.

Перцы фаршированные с толченкой

Голубцы шурва

Гарнир к фаршированным перцам

Мультиварка перцы фаршированные

Розовое мясо фаршевые перцае

Подача

Фаршированный перец с мясом и рисом в томатном соусе в кастрюле готов к подаче. Украсьте блюдо свежей зеленью и подавайте с любимым хлебом или гарниром. Наслаждайтесь богатым вкусом этого великолепного блюда и не забудьте запечатлить его на фотографиях, чтобы поделиться с друзьями и близкими!