Мисо суп рецепт в домашних условиях фото

Ингредиенты для мисо супа

Для приготовления вкусного мисо супа вам понадобятся свежие ингредиенты. Начнем с основы - мисо пасты, которую можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно. Также понадобится даш ири, водоросли нори, твердый тофу, зеленый лук, грибы шиитаке и домашний или грибной бульон. Не забудьте приготовить немного риса для подачи в супе. Все ингредиенты можно увидеть на фотографиях ниже.

Мисосиру с курицей

Рамен Суимоно

Приготовление мисо супа

Для начала нарежьте тофу кубиками, нарежьте шиитаке грибы и зеленый лук. Подготовьте даш ири, нори и мисо пасту. В кастрюле сготовьте бульон, добавьте тофу, грибы и даш ири. После этого добавьте мисо пасту, перемешайте и доведите до кипения. Подавайте готовый суп, украсив зеленым луком и нори. Шаги приготовления и украшения мисо супа показаны на фотографиях.

Тяй корейский

Подача и сервировка

Готовый мисо суп подается в глубокой тарелке, предварительно положив в нее отварной рис. Посыпьте сверху зеленым луком и нори для украшения. Подайте суп горячим, чтобы насладиться всеми его ароматами и вкусами. Фотографии этапов подачи и сервировки мисо супа помогут вам создать прекрасное блюдо.

Сяке тядзукэ

Вдохновение для приготовления

Приготовление мисо супа - это настоящее искусство, которое можно освоить в домашних условиях. Фотографии каждого этапа помогут вам вдохновиться и создать великолепное блюдо в японском стиле. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и методами приготовления, чтобы достичь идеального вкуса и текстуры вашего мисо супа.