Куриный суп харчо: рецепт с пошаговыми фото

Ингредиенты:

Для приготовления супа харчо вам понадобятся: курица (500 г), рис (1 стакан), лук (1 шт), морковь (1 шт), томатная паста (2 ст. ложки), чеснок (2 зубчика), перец чили (по вкусу), кинза (по вкусу), специи (куркума, кориандр, зира), соль, перец.

Для гарниша: лимон, зелень.

Теперь, когда у вас все ингредиенты под рукой, можно приступать к приготовлению супа харчо.

Фотография с ингредиентами поможет вам убедиться, что у вас все необходимое для этого блюда.

Рецепты супов в картинках с описанием

Приготовление:

1. Сначала приготовьте бульон. Для этого положите курицу в кастрюлю, залейте водой и варите до готовности.

2. Отваренную курицу извлеките из бульона, а сам бульон процедите. Отделите мясо от костей и мелко нарежьте.

3. В ту же кастрюлю положите нарезанный лук, тертую морковь, томатную пасту и чеснок. Тушите на среднем огне 5-7 минут.

4. Добавьте специи, рис, нарезанную курицу и залейте бульоном. Варите до готовности риса.

как приготовить суп харчо из курицы в домашних условиях рецепт пошаговый с фото

Подача:

Подайте суп харчо, посыпав сверху кинзой, нарезанным лимоном и зеленью. Подайте блюдо горячим и наслаждайтесь вкусом!

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что вы все делаете правильно и ваш суп харчо получится великолепным!

Приятного аппетита!

Рецепт супа харчо с курицей в домашних условиях с пошаговыми фото - настоящее удовольствие для гурманов и кулинаров. Наслаждайтесь приготовлением и угощайте близких вкусным и ароматным блюдом!

Похожие стать:

Как приготовить суп харчо из курицы в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты:

Приготовление:

Подача: