Суп Харчо с Картофелем и Свининой Рецепт с Фото

Ингредиенты для супа

Для приготовления супа харчо с картофелем и свининой вам понадобятся: картофель, свинина, лук, чеснок, томатная паста, специи (кориандр, кумин, паприка, красный перец), зелень (укроп, петрушка), лимон, соль, перец.

Картофель рекомендуется выбирать средней величины, чтобы он хорошо варился в супе. Для свинины лучше всего подойдет мраморная часть, так как она добавит богатый вкус блюду.

Для приготовления ароматного бульона, используйте свежие зеленые травы и специи, это придаст супу насыщенный вкус и аромат.

Изображения ингредиентов и процесса приготовления супа харчо с картофелем и свининой помогут вам лучше представить каждый этап приготовления.

Мастава Шурпа

Приготовление супа

Начнем с очистки и нарезки картофеля. Свинину порежьте на небольшие кубики. Лук и чеснок измельчите. В глубокой кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

Добавьте свинину и обжаривайте до образования золотистой корочки. Затем положите томатную пасту и специи, перемешайте и обжаривайте еще несколько минут. После этого добавьте картофель и влейте горячий бульон.

Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите до готовности картофеля. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте измельченные зелень и сок лимона. Подавайте суп горячим, украсив зеленью и ломтиками лимона.

Качественные фотографии каждого этапа приготовления супа харчо с картофелем и свининой позволят вам лучше представить и повторить процесс готовки.

Щи из свежей капусты с говядиной

Подача и сервировка

Подавайте суп харчо с картофелем и свининой в глубоких тарелках, посыпав сверху свежей зеленью. Дополните блюдо ломтиками лимона для освежающего вкуса. Подайте с него кусочек свежего хлеба или лаваша. Не забудьте украсить поданное блюдо зеленью и ломтиками лимона для эстетического восприятия.

Фотографии готового супа харчо с картофелем и свининой помогут вам продемонстрировать его аппетитный вид и вдохновить других на приготовление этого блюда.

Для супа

Солянка Геншин

Грузинское чанахи

Для супа

Заключение

Суп харчо с картофелем и свининой - это блюдо, которое не только удовлетворит ваши вкусовые рецепторы, но и порадует глаз своим аппетитным видом. Качественные фотографии каждого этапа приготовления и готового блюда помогут вам лучше понять процесс приготовления и насладиться результатом.