Суп Харчо: Рецепт Приготовления в Домашних Условиях из Свинины с Рисом и Картошкой

Суп-харчо из свинины с рисом классический

Ингредиенты

Для приготовления супа харчо вам понадобятся: свинина, рис, картофель, лук, чеснок, томатная паста, специи (кориандр, куркума, кинза), зелень (укроп, петрушка), лимон, соль, перец, масло.

Изысканный суп харчо из свинины с пошаговой инструкцией и красочными фотографиями рецепта. Наслаждайтесь вкусом изысканного супа харчо прямо у себя дома.

Приготовление

1. Начните с нарезки свинины на небольшие кусочки. Обжарьте ее в глубокой сковороде до золотистого цвета. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до мягкости.

2. Добавьте томатную пасту, перемешайте. После этого положите нарезанный картофель и промытый рис. Залейте кипящей водой, посолите, поперчите, добавьте специи. Доведите до кипения и варите на медленном огне до готовности картофеля и риса.

Подача и сервировка

Подайте суп харчо, посыпав сверху измельченной зеленью и добавив ломтик лимона. Подайте с лавашом или хлебом. Наслаждайтесь вкусом изысканного супа харчо прямо у себя дома.