Рецепт 1: Жареная свиная печень с луком
Приготовление этого блюда начинается с того, что свиная печень промывается и обсушивается. Затем она нарезается кусочками и маринуется в смеси масла, соли, перца и специй. Лук нарезается полукольцами и обжаривается до золотистого цвета. После этого добавляется нарезанная печень и жарится до готовности. Готовое блюдо украшается зеленью и подается к столу.
Рецепт 2: Тушеная свиная печень в сливочном соусе
Для этого блюда свиная печень нарезается тонкими ломтиками и обжаривается до образования золотистой корочки. Затем добавляется нарезанный лук и морковь, и тушится до мягкости. После этого в блюдо добавляется сливочный соус, приправы и специи. Все тушится вместе до готовности, после чего подается с гарниром и украшается зеленью.
Рецепт 3: Свиная печень в кляре
Для этого блюда свиная печень нарезается кусочками и маринуется в смеси масла, уксуса, соли и специй. Затем печень обваливается в муке и яичном кляре, после чего жарится до золотистой корочки. Готовое блюдо подается с соусом и свежей зеленью, что придает ему особый вкус и аромат.
Рецепт 4: Свиная печень в винном соусе
Для этого блюда свиная печень обжаривается до образования золотистой корочки. Затем добавляется нарезанный лук, чеснок, морковь и тушится до мягкости. После этого в блюдо добавляется вино, томатная паста, приправы и специи. Все тушится вместе до готовности, после чего подается к столу, украшенное свежей зеленью.
Похожие стать:
- Приготовление печени свиной рецепты с фото пошагово
- Рецепты блюд из свиной печени с фото пошагово
- Рецепты из печени свиной фото
- Торт печеночный из свиной печени рецепты с фото на сковороде
- Рецепты приготовления свиной печени с пошаговыми фотографиями
- Печеночный торт из свиной печени: рецепт пошагово с фото на сковороде
- Котлеты из свиной печени пошаговый рецепт с фото
- Рецепт салата из печени свиной с соленым огурцом и морковью и луком с пошаговыми фото
- Приготовление свиной печени в сметане с луком на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Котлеты из вареной свиной печени: шаг за шагом с фото