Ингредиенты
Для приготовления говядины с помидорами вам понадобятся свежие помидоры, нежное мясо говядины, лук, чеснок, оливковое масло, свежие травы (петрушка, базилик) и специи (соль, перец, орегано).
Помидоры выбирайте спелые, но плотные, чтобы они хорошо сохраняли форму при готовке. Говядину лучше всего выбирать без жировых прослойек, чтобы блюдо получилось более диетическим. Лук и чеснок подчеркнут вкус блюда, добавив ему ароматности.
Не забудьте приготовить свежие травы - они придадут блюду особый вкус и аромат. Оливковое масло подчеркнет натуральный вкус ингредиентов, а специи добавят пикантности.
Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать готовить без лишних прерываний и с удовольствием.
Приготовление
Начнем готовить говядину с помидорами с нарезки ингредиентов. Мясо говядины нарежьте тонкими ломтями, помидоры - кружочками, лук - полукольцами, чеснок - тонкими пластинками. Также подготовьте свежие травы - измельчите их.
Разогрейте сковороду с оливковым маслом. Обжарьте ломтики говядины до золотистой корочки. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до мягкости. Посолите, поперчите, добавьте орегано и тушите под крышкой 5-7 минут.
Затем выложите на сковороду кружочки помидоров, посыпьте свежими травами. Тушите еще 5 минут под крышкой. Готово! Подавайте говядину с помидорами горячей, посыпав свежими травами.
Готовое блюдо говядины с помидорами украсьте веточкой зелени, чтобы подчеркнуть его аппетитный вид. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт говядина в духовке с помидорами и сыром: пошаговое руководство с фото
- Холодец рецепт с фото пошагово свинина и говядина
- Говядина по кремлевски: рецепт с фото пошагово в казане
- Говядина в картошкой в духовке: рецепт с фото пошагово в
- Говядина с картошкой в духовке в рукаве рецепт с фото пошагово
- Говядина запеченная рецепт с фото пошагово
- Говядина тушеная в духовке с овощами рецепт с фото пошагово
- Говядина жареная на сковороде с луком рецепт с фото пошагово
- Говядина тушеная в мультиварке рецепт с картошкой фото пошагово
- Говядина с томатами и сыром в духовке: рецепт с фото пошагово