Пюре с подливом: рецепт с пошаговыми фото

Толченка с гуляшом

Гуляш с толченкой

Толченка с гуляшом

Гуляш с толченкой

Австрийский гуляш

Толченка с гуляшом

Толченка с гуляшом

Картошка с котлетой

Ингредиенты

Для приготовления пюре с подливом вам понадобятся картофель, молоко, сливочное масло, соль, перец, лук, мука, итальянские травы, бульон и свежие зеленые травы для украшения.

Гуляш из свинины c макаронами

Гуляш с гарниром

Толченка с гуляшом

Поджарка поджарка свиная

Приготовление пюре

1. Начнем с приготовления пюре. Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Затем положите его в кастрюлю, добавьте немного соли и залейте водой. Варите до мягкости.

2. Слейте воду, добавьте молоко, сливочное масло, соль, перец и вилкой разомните картофель до однородной массы. Пюре готово!

3. Украсьте пюре свежими зелеными травами.

Картошка с котлетой

Подлив для котлет

Картошка с сосисками

Икеа тефтели с брусничным соусом

Котлеты с пюрешкой

Толченка с гуляшом

Тефтели с пюрешкой

Бефстроганов

Гарнир к гуляшу из говядины

Гуляш в садике

Гуляш из свинины с подливкой

Гарнир к котлетам

Подлив для пюре

1. Для подлива нарежьте лук и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета. Добавьте муку и итальянские травы, перемешайте.

2. Постепенно добавьте бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков. Доведите до кипения и варите до загустения.

3. Подлив готов! Подавайте его к пюре, поливая сверху.